hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

リピ-タ-の皆様に支えられ【hanacafeブログ】閲覧数も53万突破、菓子教室も予約など…

2011-06-13 07:32:16 | 【hanacafeマルシェ&菜園教室】

農薬や化成肥料に頼らないコンパニオンプランツ農法の【こだわりの野菜】
四国・香川では、生産者の顔ではなく、
誰の播種された苗で栽培されているか、聞きに来られる事も多多!

○○農園様に、【こだわりの苗】売りましたか!?との質問!
何か…と思えば一番香川や他県でたべた野菜の中で一番美味しいと口コミ絶賛!

約数年前にも、【こだわりの苗】ミニカボチャが大阪の料亭粋セリで高値で落札
【こだわりの苗】で栽培されると、○○農園、農家の方々は笑み!
多収穫で、連作障害もなく地域の皆様にも喜べれリピ-ト率も100%

hanacafeは、コンパニオンプランツ農法を広めたく、日々努力しています。
珍しいハ-ブと言えばhanacafe!
【コンパニオンプランツ農法】、検索でもトップ!

全国~【こだわりの苗】求めにご来店!
これら収穫されたハ-ブを使い菓子作り!

ご存知ですか!?
市場に出荷されているミントなどハ-ブにも農薬散布!

hanacafeの【元気畑】のハ-ブは周年栽培で農薬散布なし!
コンパニオンプランツ農法で野菜も多収穫!


介護施設の設計のあり方にも注意を…!やはりCafe風に憩の場も必要では!?

2011-06-13 06:51:22 | 香川の介護&医療の現状

先日、施設から男性が脱走!?
目の前を走るhanacafe号の車にいきなり乗車され、びっくり!

【元気畑】で作業の帰り、施設から脱走、
若い職員の男性よりも走るのが速い!(苦笑)

認知症の乗車された男性の方は、いきなり行ってと逃げるような態度!
あまりしゃべれないご様子、しかし施設脱走はこれで何人目!

職員の方々も介護に、日々大変と思うけれど…簡単に出入りできる施設!?

おかしいですねぇ~
施設の開閉は、簡単に出入りできないようになっていると思うのですが…設計上!

hanacafeは思うのですが、施設も料金によって様々!
日本の介護施設を、もっと家庭やCafeで過ごしているような設計できないのかと…

去年の夏は、hanacafe号に父を乗せ、介護&リハビリ通院していたhanacafe!
父を介護しようと、15年前に介護スタ-トと同時に介護2級習得!

その父も他界しましたが…、
施設から脱走の男性もご自身のお家に帰りたかったのでは…!?

ふと、そんな気がしました。