hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

【#hanacafeマルシェ】四国屋島産【#晩白柚】農薬や化成肥料に頼らずに…GET

2025-02-08 06:21:40 | 屋島/牟礼/志度/栗林&こんぴら観光
いつも、hanacafeブログ訪問ありがとうございます。

美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】
次々、元マイファーマ様からも…
四国屋島産【晩白柚】をGET(@_@;)
 
hanacafe流エコ農法をしてくださり
それからのお付き合いもう20年

ご高齢になり、後はhanacafeに…と打診
昨年から土作りもお手伝い❢
美味しいが何より、お客様にも喜ばれて👏

四国屋島産果物&野菜も美味しくて…
20年には、イタリアントマトや明日葉が
2月の極寒の寒さ🥶の中でも収穫でした~

露地栽培に(@_@;)

hanacafe流エコ農法は、種苗会社様からもあり得ない農法と
灯油も高騰して(@_@;)

今朝の四国の田舎は…−2℃(@_@;)
イタリアン野菜【パレルモ】君を試験栽培では、最高、−5℃迄は、無加温栽培で収穫

経済的農法と言えますが…

刺客殿からは高い高いと言いふらされて
何処にもいますねぇ〜やっかみ病は…

儲けたいなら働きなさい
食べたいなら動きなさい

全て他人のしていることに否定的
応援しようなど…欠片も無くて
言霊はいつかその人に跳ね返ると信じて

「ありがとう」が言える人とは、
付き合えるが…
してくれて当たり前の人とは平行線

昨日は、寒い中リピーターがご来店。
アボカド🥑入マリネ新商品が登場すると…
「わぁー大好き」と直ぐに完売に…👏

そして~
【全粒粉パン】セットは…と御婦人様
昨日は…【ボロネーゼハヤシ】セットだけ
「また、来店します」と言われ…

それぞれメニューによりファンが…
来週に登場致します😊
【黒豆ミニ食パン】も、季節限品定なのでこの時期のお買い上げ、宜しくお願い致します👏

完売すると…嬉しい悲鳴
ひとりで全てしているので
分刻みのスケジュール❢

【全粒粉パン】
あんバターやバーガーセットも気合を入れて仕込


室温が1ケタ5℃と超寒くて…
朝のルーティーン至福のドリップ珈琲も
まだでした~

年々、四国の田舎は、冷え込み
夏は猛暑、hanacafeも昨年の夏は、草刈りで熱中症🥵2回も…

フラフラ記憶が…危なかったが
体調が普通に戻る迄2週間後でした~

寒くても、暑くても大変

皆様も体調に気を付けて下さいませ❢
今日はお鍋メニューが最高

【晩白柚】皮もシロップ漬け出来ると…
早速、挑戦ですね~

四国屋島の農産物は最高

【1日20品種とれる愛菜メニュー】
無添加お惣菜入に屋島産レモン🍋
農薬や化成肥料に頼らずに…
hanacafe流エコ農法で育てました👏


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幸せの種蒔き、お次は…



【#hanacafeマルシェ】ボロネーゼハヤシ㊗️2週間振りに登場すると足りなくて

2025-02-07 19:56:00 | #グルメ
いつも、hanacafeブログ訪問ありがとうございます。

美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】

今日も強風と雪花ちらちら寒い田舎でした😨
それでも、お昼は…いつものリピーター様
圧力鍋持参【ボロネーゼハヤシ】も足りなくて…!(◎_◎;)

サラダMIX、無添加スープ付き、アボカドのマリネ付き🥑
オマケは、メンチカツ

定番の1日20品目とれる愛菜メニュー
無添加お惣菜入りには…中華スープ付き
具材はほうれん草、しめじ、有機卵🪺、わかめなどなど

お米も北海道の銘柄【ななつぼし】を使って
皆様、ご飯美味しいと🍚リピーター様や
仕事旅、県外からご来県の皆様も絶賛👏

同じ食べるなら、美味しいが1番

お弁当村終えると、通院
冷えると🥶あちらこちらが痛くて…(苦笑)

今日は、お弁当村に元マイファーマー会員様がご来店
同じビルの中にあります
香川県よろず支援にご相談と…

その帰りに、お弁当村へ🍱
愛菜ランチとボロネーゼハヤシGETでした👏

未だに、田畑の果樹さんは違うのよぉ〜と褒めて下さる農家様
ひとりでも、美味しいを届けて下されば…と日々奮闘中
元気畑の皆様が美味しいと言ってくださる梅さんも









今日の【ボロネーゼハヤシ】に隠し味として活用
【お弁当村】完売に嬉しくて…

誰がどんな農法で栽培しているかで一目瞭然
デコポンが糖度19度と安定しています。

ありえない農法と言われる訳は…
どんな環境でも高品質、高糖度、鮮度保持抜、多収穫

今年こそは…と思案中の皆様
まずは、お弁当村へGo🍱🍙🌸

【hanacafe御膳】も、全粒粉パンもファンが…
必要とされる職業は楽しくて…

今日も、hanacafeの周辺では笑い声が聞こえて平和だぁ〜
次回開催は、2/10、12、14日です👏

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幸せの種まき、お次は…





今日いち-2025年2月7日

2025-02-07 19:32:21 | 最近の注目!
美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】我が産直の農家様【香川県よろず支援】にご相談へその帰りに、同じビル一階店舗【お弁当村】にご来店愛菜ランチGET!皆様分刻みのスケジュール。木曜日以外開催。

今日いち-2025年2月6日

2025-02-06 22:53:57 | 最近の注目!
おうち菜園【ナント種苗】様のミニ胡瓜に挑戦❢今から10年前に…社長様と…幕張メッセ会場の見本市で名刺交換❢それ以来、種蒔きするのは…

【#全粒粉パン】仕込みの準備❢今朝室温5℃、外は−1℃(@_@;)

2025-02-06 08:32:59 | 香川の介護&医療の現状
いつも、hanacafeブログ訪問ありがとうございます。

美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】
次々とリクエストされる
我が家の手作りおうち【全粒粉パン】

農家様からも次々リクエスト
最近、新商品【全粒粉黒豆ミニ食パン】
どっしりしていて、季節限定品

お見逃し無く、この機会に…
ここでしか購入出来ない逸品と…

最後の晩餐に、奥様が
「あの子の焼きたて食べたい」と、ご家族様からもリクエスト❢

病室に…お届けされる時間を逆算して
全粒粉パンを焼きました。


記憶に残る美味しいさ色んなドラマ語れて
地域密着型の【hanacafeマルシェ】

神戸御影育ちの母〜伝授
もう、我が家で半世紀以上焼き続けて

「この全粒粉パンが食べたくて…」
「買いたいから」と言われ…

我が家でのおもてなし、OL時代〜
職場でおもてなし
今年【お弁当村】11月で10年に…【hanacafeマルシェ】誕生秘話へ

そのお弁当村で、昔昔、114BKOL時代、
「職場で食べたパンの味」と某支店長様談

「それは、hanacafe」言えば、
お弁当村、店内爆笑でした~👏

「あの時の方が…」
「チーズケーキ」も美味しかったと評価❢

商社を辞めて30年
色んな出会いか゚、サンメッセ香川前の
【お弁当村】で展開
同窓会のようで楽しくて…

食で健康に…美容は内面から美しく
1日20品目とれる愛菜メニュー無添加お惣菜入りは…

病院の管理栄養士様からも食べたくて…と
また、介護施設のマネジャー様からも…届けて欲しいと

有言実行の【hanacafeマルシェ】
生野菜で自己免疫力UP

毎日食べる野菜くらいは育てよう
ベビーリーフの生みの親
小さな葉っぱに栄養があると言い続け
糖尿病、アレルギーと我が家で菜園療法



学会に担当者ドクター様論文発表

それが機能性表示食品への始まりへ

四国の小さな田舎から
数々の流行の火付け役❢
その経済効果は、言うまでも無くて

薬で治すのは緊急時
日々食べる事から健康管理と…

代替療法の必要性をこのブログでも
2005年〜訴えで、農作物も土作りが大事
窒素肥料など…大量に使うと結果は…

プロ農家ならご存知❢


有機栽培工程管理資格者のhanacafe
父から伝授の土壌作りは半世紀過ぎて
当時から農薬や化成肥料に頼らずに…

環境に優しい農法が売りの
屋号【まちのはなやさん】Garden&アグリ事業部。

香川県産さぬきのめざめアスパラガスも
hanacafe播種の【こだわりの苗】アスパラガスで品種改良を農業試験場でせれて

後は色んな品種の【こだわりの苗】と市販の苗と試験栽培❢

結果往来

暑さ、寒さに強い【こだわりの苗】
と評価されて

極寒の寒さ四国で大雪の時にも、
【こだわりの苗】だけが枯れなかったと
hanacafeさんと、似てて【こだわりの苗】も強いと…(爆笑)

【苗半作】と、誰の苗で育てるかで
収量にも変化します。

育てやすさは、農法が土作りが異なります

お弁当村でも、高いと言う刺客殿
【こだわりの苗】の時も、騒いていましたよ〜

どちらも、言いたいのだから
言わせて差し上げようホトトギス

向上心は…何処

今日は大型ストーブが大活躍の
四国の田舎ですね~

家庭菜園もお任せください

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幸せの種まき、お次は…

【#hanacafeマルシェ】手作り全粒粉パン【#あんバター】完売に…そして~

2025-02-05 18:01:37 | 【hanacafeマルシェ&菜園教室】
いつも、hanacafeブログ訪問ありがとうございます。

美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】

職場の皆様、3時のおやつに…
愛菜弁当と一緒にご購入👏
【お弁当村】では、
Panasonic電子レンジを先日設置してくださり、今日大活躍❢

今日、広報の方に
目立つ様にチラシを作成依頼👏






四国の田舎、
夜になり気温1℃(@_@;)

次回開催は…金曜日
来週は2/10、12、14日

サンメッセ香川前、
香川産業頭脳化センタービル一階店舗、木曜日以外は開催中❢

皆様【仕事旅】いついつは要らないとご連絡に…感謝。
食品ロスの無いように…

今日は、全て完売に…👏

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幸せの種まき、お次は…



【#hanacafeマルシェ】吹雪の中ご来店、完売!(◎_◎;)無添加メニュー好評

2025-02-05 15:54:00 | #グルメ
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美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】

サンメッセ香川前、【お弁当村】
外は吹雪、強風と超寒くて…

それでも、ダウンジャケット着たお客様、
次々ご来店!(◎_◎;)
あっという間に完売まだ40分もあるけれど…

今日は大活躍で【お弁当村】設置の
Panasonic電子レンジ
皆様お弁当を温めて昼食タイム

先に完売は…無添加お惣菜入り煮物
大きな海老🦐、高野豆腐、花形人参🥕ブロッコリー🥦
三越デパ地下でGETの葉物、
マンバのけんちん、水菜のサラダ🥗

四国屋島産、農薬や化成肥料に頼らずに
hanacafe流エコ農法のレモン君🍋

良いものはご説明すると…GET
お米は、北海道産【ななつぼし】銘柄
もう何度目の値上げ合戦かしら…

そして、ご購入の皆様に無添加味噌汁
無料サービスでした👏
寒さにも負けず、地域密着型の【hanacafeマルシェ】

今日も、リピーター様、
「美味しかったよぉ〜」と一言言われて…
寒さも吹っ飛びますねぇ〜(苦笑)



次回開催は、2/7(金曜日)
そして、来週は2/10、12、14日開催

今週は四国の田舎も超寒くて…
それでも、完売とは…!(◎_◎;)
なんと気温が日中で1℃

これからどんどん夕方夜と冷えますねぇ〜
寒いからお好み焼きが食べたくて…思案

今日もご来店ありがとうございました😊

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幸せの種まき、お次は…

【#hanacafeマルシェ】手作りおうち全粒粉パン㊗️【#黒豆ミニ食パン】完売

2025-02-05 04:32:48 | hanacafeのパンやお菓子
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美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】
新商品【黒豆ミニ食パン】をお届け!

いつもは、パン大好き愛好家様
全粒粉ミニ食パンをお届け
すると…今回は【黒豆ミニ食パン】GET

大好きな黒豆と…
嗜好は、hanacafeと似てて(苦笑)

全粒粉パンの香ばしい香り
よつ葉バターを沢山使って
昔ながらの我が家のおうち手作りパンを
食べたくて…と言われ開設されました
【hanacafeマルシェ】

だから、こだわり派のリピーター様に…
支えられて幸せな職業と…
皆様に感謝されて、次々お礼の品々が届く
【hanacafeマルシェ】


お仕事でしているからと伝えても
いつも、美味しいを食べられて…と感謝!

何処かの刺客殿とは大違い!
品格を疑う光景に唖然!
何をしたいのやら…

妨害しているつもりが、それは、逆効果
連日完売に…👏

さぬきのおもてなし
郷土料理も一品【仕事旅】ご来県の皆に…
食べて欲しくて…

高松三越デパ地下で【マンバ】GET
【まんばのケンチン】は、
寒いと、美味しくて…👏

農家様が激減しているので
ほうれん草さんより、小松菜さんより高値

地域密着型、手作りが一番
おうちメニューばかり
時にはあれが食べたいとリクエスト


全粒粉あんバターも人気商品

ここでしか購入出来ない逸品

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幸せの種まき、お次は…

【#hanacafeマルシェ】四国屋島産農作物使うと…㊗️早速、優しい味と絶賛

2025-02-05 03:25:00 | 【hanacafeマルシェ&菜園教室】
いつも、hanacafeブログ訪問ありがとうございます。

環境に優しい農法が売りの
屋号【まちのはなやさん】Garden&アグリ事業部

農薬や化成肥料に頼らずに…
hanacafe流コンパニオンプランツ農法歴半世紀過ぎに

地力を活かした土壌作りでは定評があり
【ライクズワーン社】様のイタリアン野菜種で、
生でも食べられるカラーピーマン、日本初栽培❣️

㊗️【hanacafe流エコ農法】で、農薬や化成肥料に頼らずに
hanacafe播種【こだわりの苗】パレルモで栽培。
苗半作だから

【菜園ナビ】にも投稿

楔型【パレルモ】君を種苗会社様に、
日本で誰も栽培されていないと聞くと、育てたいと
探究心旺盛なhanacafeは、商談❣️

しかし、種苗会社様は、日本の気候では無理
出来ないからと即答でしたが…
なぜなら、花が咲いても、
気温が25℃以下になると育たず枯れるからと…

【農業ブログ】一位🥇
hanacafe流エコ農法ならできると言い切るhanacafe
種を分けてと言っても、では20万で買いますと意気込み

結果は、担当者様から種を分けて頂き試験栽培へ
その後、出来ないと言われた【パレルモ】君を12月役員会議中に連絡
収穫できましたと連絡、画像をメールでやりとり


すると、あり得ないお見事ですと絶賛されて
ライクズワーン社様の種取り扱い代理店に…

同じ栽培されるなら、海外へ輸出も視野に
レタス🥬類もレッドコスレタスも育て、【お弁当村】で宣伝
玉ねぎの種【泉州玉ねぎ】は、大阪で老舗
早生品種は、今播種小玉葱に…

極寒の寒さでもhanacafe流エコ農法は、
地温が15℃と安定しているので
四国屋島で明日葉もイタリアントマト🍅も、
2月の極寒の寒さでも収穫❣️

当時は露地栽培、灯油が高騰してた頃、
皆様はご来県視察でした👏
今年は、当時の倍近く!(◎_◎;)

昨日は東京からの【仕事旅】でご来県。
飛行機で✈️と【お弁当村】での会話
早速、上空からこの景色を…と笑顔で会話

リピーター様からは、「優しい味、美味しくて…」と
皆様も次々分刻みのスケジュール🗓









【hanacafeマルシェ】さんの、
「1日20品目とれる愛菜メニュー
無添加お惣菜入りを食べると…
良いお仕事が出来て…」と、喜ばれるようで…👏

結果往来

類は友を運んで来るようで…

去る物追わず、前を向いて
ポジティブな性格は、何かをした訳ではないけれど
刺客殿の嫌がらせも逆効果、完売でした👏

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幸せの種まき、お次は…

今日いち-2025年2月5日

2025-02-05 02:28:13 | 最近の注目!
このサングラスで【仕事旅】hanacafe号運転しても目が疲れ知らず、今では相棒

【#hanacafeマルシェ】今日【#お弁当村】豚汁か゚喜ばれて連日完売に(@_@;)

2025-02-04 19:17:55 | #グルメ
いつも、hanacafeブログ訪問ありがとうございます。
 
美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】
 
昨日も、今日もご来店❢
有機オーカ゚ニックバナナ🍌を無料提供の昨日、
そして、今日は気温2℃と極寒の四国の田舎☃️

そんな訳で、【今日の献立】に
豚汁を無料提供すると…完売に
さぬきのおもてなし









今日も、東京〜飛行機で朝市来県のお客様も愛菜ランチGET👏

初めて【hanacafeマルシェ】ご来店のお客様には、
機能性表示食品のペットボトルお茶500mlをプレゼント

東京、大阪、名古屋などなど
見本市で名刺交換された方々も、次々ご来県❢

食で繋がる輪を大切に…
ご縁があればご来県👏

サンメッセ香川前【お弁当村】
木曜日以外開催の【hanacafeマルシェ】
今日も完売すると…嬉しい悲鳴

同じ食べるなら、
美味しいが一番
食材重視❢
 
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幸せの種まき、お次は…

今日いち-2025年2月4日

2025-02-04 18:49:02 | 最近の注目!
【ヨウジヤマモト】Y’sスペシャルセールか゚明日2/5〜11日高松三越新館3階エスカレーター横特設会場で開催
【hanacafeマルシェ】お弁当村の食材GETの際に売り場でご案内されて…幸せの種まき❢

【#hanacafeマルシェ】東京〜飛行機【#仕事旅】お昼は【お弁当村】完売に…

2025-02-04 16:20:32 | 屋島/牟礼/志度/栗林&こんぴら観光

いつも、hanacafeブログ訪問ありがとうございます。

美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】
食を通じで色んな出会いが(@_@;)
 
四国の田舎は、お昼で4℃
雪花チラチラ本当に…寒い

【1日20品目とれる愛菜メニュー】
無添加お惣菜入は…
豚汁付きで完売に…👏

なんと、最後に、ご来店
今朝東京〜飛行機で【仕事旅】
10年振りの来県と…お客様談❢

サンメッセ香川前【お弁当村】
【hanacafeマルシェ】の愛菜ランチ
食べ終えると、西讃へ移動と…

高松三越デパ地下でGETの食材で、
郷土愛旺盛、
【マンバのケンチン】でおもてなし
 
金曜日は、日本橋三越様へ 納めています企業様が【お弁当村】に、
神戸〜ご来県(@_@;)

食を…通じて色んな出会い一期一会
良いお仕事が、出来ますように…🙏

幸せを運んでくるhanacafeさんと呼ばれて
今日は完売したので、
帰りに…先日、hanacafeもお取引しています【ヘッズ】様のYouTubeに【ルーブ】野崎社長様が講演でした~

その時、何も知らずにお召になっているスーツに目に留まり(@_@;)
講演の話しを聞いていると、なるほどと
前職か゚服飾関係とは(@_@;)
今は、廃業のイセヤ様と…

農家様のおもてなし、お茶菓子に
あれを…GETに…👏

この時、お客様〜お歳暮でした~
【柚子のおんまい】か゚美味しくて…
野崎社長様直接、作って欲しいと本店へ





今日は、農家様のお茶菓子にGET


hanacafeの周辺では四国のお土産に…GET
甘さ控えめですね~👏
 
色んな出会いか゚、食を通じで
食材重視❢

明日も…
サンメッセ香川前【お弁当村】へGO

【#hanacafeマルシェ】今日も分刻み【お弁当村】完売、そして全粒粉パンも…

2025-02-03 22:21:11 | #グルメ
いつも、hanacafeブログ訪問ありがとうございます。

美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】
 
先程帰宅❢ヘトヘト
外は寒波到来で超冷えますが…

【1日20品目とれる愛菜メニュー】無添加お惣菜入りに、
今日のプレゼントは…👏
オーカ゚ニックバナナ🍌を皆様に…
 
無添加スープも日替わり限定サスービス❢
すると、「ミネストローネ」は…と言われ…(@_@;)

金曜日に登場したので
今日は、中華スープと言い残念そうでした。

寒い中、美味しさ求めてご来店
有り難いお客様と…👏

そんな中、ひとりの方から
「高いわぁ〜」と
また刺客の嘆くお声がお弁当村で響き(@_@;)

ハイハイ言うのがお仕事
ユニフォーム着ていて言うのだから、尚更(@_@;)

しかし、全て完売に…👏
必要とされる職業は楽しくて…

食材重視❢
お米も…値上がりしました25%

若い方が、」
「この手取りでは結婚出来ない」と地方での一言
聞くと…上場企業様でも税金高くてと

結婚したくても、出来ない
給料上がっても半分税金と
そんな嘆きを
 
食で健康に…ポジティブに…
美味しいを皆様に…お届け

屋島産の農薬や化成肥料に頼らずに…国産レモン🍋入り


働く戦士皆様の胃袋を万福に…
良いお仕事が出来る様に
体に優しい食材で安心安全メニューを提供❢

だから、高いとは言われなくて
安すぎとこだわり派の皆様は👏

明日も…昼で5℃と予想
豚汁をお届け致します😊

完売すると…買い出しに…
嬉しい悲鳴

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幸せの種蒔き、お次は…




今日いち-2025年2月3日

2025-02-03 06:28:40 | 最近の注目!
美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】1月【お弁当村】メニューはリクエスト多くてやはり、最終日1/31(金曜日)月売り上げ2位!(◎_◎;)食品ロスを無くす為に奮闘!三越デパ地下でGETの食材