hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

小豆島と言えば…天然醸造の醤油!「鶴醤つるびしお」を頂戴したので今夜は…

2013-01-22 17:52:29 | 最近の注目!

何と醸造元の方から頂戴しました天然醸造の「鶴醤」
早速、「元気畑」のルッコラでおひたし
ぶり大根の大根は…おでんだいこん  hanacafeマルシェで人気です

hanacafeではおさしみ、やっこ、おひたし等に…

二倍の原料と歳月をかけた醤油は…職人のこだわりではと…












宅配業者様もスピードの時代!時間指定で関東にも「こだわりの野菜」宅配♪♪

2013-01-22 11:24:20 | 週末菜園カレンダ-&農業

昨日も予約のメールが…♪
嬉しいですねぇ~口コミ!

農法にこだわるhanacafeの気持ちも伝わるようで…(苦笑)
美味しい野菜が欲しい!食べたぁ~い気持ちは通じるようで…

      ★縁を大切に一期一会!

今日は、京都の種苗メーカーに春・夏野菜種の追加注文で…
新商品から限定品~定番商品まで… 


      ★ 「こだわりの苗」作りの計画も着々と…

播種から土作り&栽培から加工品まで一貫してのは珍しい生産者です!

だから口コミで広がる「こだわりの野菜」

待って下さるリピーターの皆様にもトレンド野菜も食べて欲しくて…

     ★ 農薬や化成肥料に頼らないhanacafe流コンパニオンプランツ農法!

     ☆ミネラル豊富な地下水は世界で有名な庵治石でろ過しています!