hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

【#サンデー毎日】2018年12月30日号残り一冊でした✌️浜田省吾さん記事❣️

2018-12-24 18:48:30 | 各社新聞・テレビ・雑誌の記事

いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます🙇‍♀️

 

【#サンデー毎日】宮脇書店様で購入

残り一冊の店舗も…

在庫確認して頂き本店はありますよ

 

クリスマス・イブ外食の帰りに…ゲット

 

 

中身…気になるが

早速…

 

高松イオン東店映画の際に…

 

 

毎日、hanacafe号から【浜田省吾】さんの曲がBGMの様に…

県外も高速ブイブイ🎸一緒に…✌️

あれは、あの曲との出会いから…一歩前へ…決断の日

 

幸せの種蒔き、お次は…

【#welovegoo】

 


お題に参加❣️【クリスマスの思い出🎅】トレンディドラマブーム高級ホテルに予約でしたね

2018-12-24 08:36:13 | 各社新聞・テレビ・雑誌の記事

いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます🙇‍♀️

 

【クリスマスの思い出】お題に参加❣️

あの当時、【トレンディードラマ流】

職場でも早期にホテル予約、プロポーズが流行して!(◎_◎;)

 

hanacafeよりも若いOL の方は次々寿退社でした。

そして、山下達郎様の名曲

クリスマスソングが流れると…何度もあの頃を思い出し

 

しあわせな時代でしたね👏

 

今の時代は、

食で健康志向❣️

 

コダワリ派の皆様に素材重視と

 

 

昨日も、県外の農家様とお話をさせて頂きました。

 

環境に優しい農法が売りの

屋号【まちのはなやさん】Garden&アグリ事業部。

 

農薬や化成肥料に頼らずに…

hanacafe流コンパニオンプランツ農法歴半世紀過ぎに…

 

地力を活かした土壌作りでは定評があり

ひとりでも多く、【Garden療法】【菜園療法】で健康に…

 

美味しい野菜を食べると、食卓も円満とコダワリ派の皆様!(◎_◎;)

何故なら第一声のお言葉「美味しい❣️」の連発と…

 

幸せの種蒔き、お次は…

【#welovegoo】


塩分控えめに素材重視のhanacafeマルシェの【全粒粉パン🍞🥐🥖】訪問先で頂くパンが…

2018-12-24 07:51:17 | hanacafeのパンやお菓子

いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます🙇‍♀️

 

さて、素材重視❣️

手作りパンも【hanacafeマルシェ】で、販売していますが…

 

⬇︎Cotta様の資材で裏面も綺麗❣️

 

訪問先で、

「趣味で焼いたパンも美味しいよ〜」言われ

一個、焼いたのを差し出され、一口食べると

 

すると、塩分が多くて…全部食べられず!(◎_◎;)

hanacafeは、塩分濃度を感じて、無理でした。

 

投入する順序を変えるだけで塩分濃度を控えれますが

塩の量が多いかどちらか

そして、次の日には、冷めてもパンが🍞🥐🥖硬くて。

 

味覚は十人十色

選択はお客様次第でしょうか‼️

 

リピーター様の要望で

【hanacafeマルシェ】の

30年振りに復活された【#全粒粉パン🍞🥐🥖】

 

記憶に残る

冷めても美味しい【全粒粉パン🍞🥐🥖】を

食べたいと言ってくださる応援団❣️

コダワリ派のリピーター様に、感謝、感謝です✌️

 

昨日は、このパンを30年前に食べて下さった方から

クリスマスケーキ🎄欲しいと連絡が…

当時は、チーズケーキ、フルーツタルト🥧、ロールケーキなど人気でした。

 

ひとりで焼いているので、【#アップルパイ🍎】と言えば

 

あのケーキが食べたいと記憶に残るケーキに…

 

素材重視❣️

やはり、口にされるもの

土作りと、同じです✌️

 

幸せの種蒔き、お次は…

【#welovegoo】