hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

京都の従兄弟からさぬきのおもてなし牟礼にある山田屋うどんのギフトお礼❣️そして

2022-12-28 02:51:29 | JA産直直売所出品情報
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

元気畑で朝どり
【こだわりの野菜】も一緒にお届けしたかったが…
分刻みのhanacafe❣️年末までには…と

牟礼にあるうどんの山田屋さんのギフトが先に到着‼️

春菊、日野菜かぶ、大根、お雑煮用ミニ大根
 GardenレタスMIX、ちりめんわさび菜、コスレタス
サラダほうれん草、ルッコラ、サニーレタス、小松菜

そして、従兄弟の好きなマンバなどなど
以前、四国に遊び、その時は、
hanacafe出荷の我がJA産直へ観光後、帰りのおみやげに…
マンバなどGETでした✌️


従兄弟が好きならば…、今年は栽培❣️
先日は、【1日20品目とれる愛菜メニュー】に登場
さぬきの郷土料理、【マンバのけんちん】

最近は、厚揚げを短冊切りに使い
【こだわりの野菜】は若葉なので茹でずに、
ごま油で、厚揚げと一緒に炒め後は味付け…簡単で時短料理❣️


hanacafe流エコ農法は…アクが少ないのでどれも時短
経済的な料理といえますねぇ〜
使う肥料でアク抜き、それは…窒素肥料が多いとえぐみ、苦味

菜花が苦くないのも土作り
農薬や化成肥料に頼らずに…半世紀過ぎに…
そして、万願寺とうがらし味噌も無添加お惣菜
 


★Google【こだわりの野菜】
【世界に農法を売る時代】検索TOP

必要とされる職業は…楽しくて…
今日も至福の一杯のドリップ珈琲で仕込み開始❣️

働く戦士の皆さまの胃袋を万福に…
サンメッセ香川バス停前にあるお弁当村へ

【hanacafeマルシェ】このミニのぼりが目印デス


美味しいをお届けのhanacafeマルシェ
地域密着なので、
お弁当村は…年末は28日迄、年始は1/4から営業

金融機関などオフィスにお届けは30日迄。



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