いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。
美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】
1日20品目とれる愛菜メニュー無添加お惣菜入りに…
季節の旬の朝採りお葡萄様が🍇登場
もう、お弁当村開催8年前からの風物詩
大粒のシャインマスカットを2〜3粒でも1000円はしますが…
それを贅沢に、お弁当🍱に仲間入り
贅沢なランチですねぇ〜
玉張り、フサ型、高糖度と三拍子
1日20品目とれる愛菜メニュー無添加お惣菜入りに店
元気畑の農薬や化成肥料に頼らずに…
hanacafe流エコ農法の農作物をお届け
日本初❣️種から種苗会社様と交渉
試験栽培で、あり得ない農法と絶賛、
なぜなら25℃以下では栽培できないと言われても
無加温栽培できない冬越しマイナス5℃まではクリアでした✌️
経済的農法、それには土造りだけで地温が15度と安定しているから
無加温栽培可能なのです❣️
なぜ、経済的で拡散しないのかは、
建屋をいくらお金かけても、土に投資しなければ…
高糖度、鮮度保持時は縁遠くて…
朝採り【こだわりの野菜】パレルモ君の鮮度保持試験でも100日常温で
根の張りが良いから鮮度保持抜群❣️
家庭菜園でも、スリット鉢栽培可能、4年生までは試験栽培OK
因みに、万願寺とうがらしもに2年生、多収穫とマイファーマー様談
幸せを運んでくるhanacafeと呼ばれて
種苗会社様も、新商品のパレルモ君
宣伝しないで飛ぶように注文殺到と
hanacafeマルシェさんの宣伝効果と喜ばれて…流石〜と
誰も栽培されていない品種を試行錯誤しながら研究
その過程が1番好きなお仕事と…
菊栽培の父から伝授の土づくり
あの広島にあった菊の種苗会社の社長様も
当時、hanacafeに会いにご来県でした✌️
それは、淡路島の花博での出来事から
育種家は、育種しても何が売れるか分からずと
hanacafeの意見は参考になると言われて…
あの時、花博大会の玄関に日本で3本しかない珍しい蘭を、
娘さんにと父の知り合い加藤洋蘭店様から
hanacafeに下さった大切な蘭
色んなご縁が…花を通じて、農作物を通じて
また、大見農園様からは、原種の蘭を頂いたりと
皆様に支えられてここまで感謝🥲
四国の小さな田舎から数々の流行の火付け役
その経済効果は言うまでの無くて店
農家様が潤う社会に…
どんどん廃業されるのを拝見すると店この国は…
どこへ向かうのかと
経済はピラミッド型、逆では傾きが多すぎる結果に…
大規模農業支援すればする程、伝承は追いつかず、機械任せに…
お葡萄様や、苗は、経験値が物言う世界
もっと小規模農家様を大切に…地元農家様も…
hanacafeは、農家様の安定を願いブログに思ったことを投稿
ひとりからでも意識改革
専業農家様の生活費は国策に…誰も農業しなくなる日が来ると