hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

【#hanacafeマルシェ】リクエスト㊗️【ボロネーゼハヤシ】【全粒粉パン】【3色おはぎ】優先順位は…

2024-02-08 03:57:00 | #グルメ
いつも、 hanacafeブログ訪問有難うございます。

美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】
マイファーマー会員様のメンテナンス訪問も控えていて

次々、【1日20品目とれる愛菜メニュー】以外に
秋から定番新メニューの
有機栽培トマトや玉ねぎを沢山使った
【ボロネーゼハヤシ】を金曜日もリクエスト✌️

このソースはいち早く【煮込みハンバーグ】も…
元気畑で育ったトマトを🍅使ったメニューが始まり❣️





我が家の定番メニューを
【hanacafeマルシ】de食べたいと言われて…

今週、サンメッセ香川前
かがわ産業支援財団様開催の【お弁当村】に月曜日にも登場❣️
【ボロネーゼハヤシ】は、圧力鍋持参 de直ぐ完売に…👏

今度は、さぬき市リピーター様からリクエスト(苦笑)
お持ち帰りに…♩〜♬〜♩

【 hanacafeマルシェ】の虜になるきっかけは
このトマトを使った🍅メニューから🥺

分刻みのスケジュール🗓
試行錯誤、美味しいと言われると…

そして、本業のお仕事は…と言えば…

継続は力なり

 「hanacafe流エコ農法をどうして継続」と
マイファーマー会員様にお聞きすると…

「これ以上の魔法の土はない」と絶賛❣️
見本市でも何度も新商品を下見に…イチゴ農家様
 hanacafeオリジナル製品だから会員制

「じゃが芋に使うと、ホクホクした土なので掘るのが簡単」と…
流石〜マイファーマー会員様
 hanacafe流エコ農法は…超簡単で高品質、高糖度
最高ご年齢は98歳でも昨年までスリット鉢軽く持ち上げて栽培!(◎_◎;)

年々足腰弱っても、おうち菜園が楽しくできるので、喜ばれて…
又、田畑がなくても、スリット鉢 de各品種のじゃが芋も栽培可能
大量に収穫できこちらも人気❣️





サンメッセ香川、実家近くの元気畑で
【こだわりの苗】万願寺とうがらしを栽培、
その後、父の介護 de3年その状態 de

しかし、魔法の土は凄いと…
3年経過でも土の中に腕を入れると、30㎝以上軽く入り!(◎_◎;)
ふわふわ、ホクホクだから…根の張りが抜群

台風でも、この地域の農作物全部枯れても
 hanacafe流エコ農法は…1時間に100ミリの雨でもビクともせず
トマト農家様からも、ニンニク農家様からも
どこの土なのと聞かれて…

作物を定植される前には土作り
色んな方々土作り実践これ、あれと試されて唖然、その後
【hanacafeマルシェ】にご来店❣️

自分流土作りをされても…
やはり、結果往来では…

元気畑の梅さんに魔法の土を株元へ投入したので
今年も大粒の梅さん期待




花芽が咲き始める2週間前に、ミヨビビンテージを株元に散水
昨年、四国・屋島産収穫の梅さん
美人でしょう(苦笑)

本場のデコポン農家様にもプレゼントすると…
梅農家様からも半世紀栽培しているが…

こんな美味しい梅は…と言われたよぉ〜と
 hanacafe流エコ農法の宣伝宜しくと伝えました。




今年は、雨が少ない☔️☔️☔️
ブロッコリーも🥦水不足

では、優先順位を試行錯誤しながら…
好きなお仕事をこの歳まで出来ることは最高

必要とされてしあわせな職業と言えますねぇ〜
 hanacafe流エコ農法は…
会員制サポート付き菜園教室&メンテナンス❣️

★Google【こだわりの野菜】
【世界に農法を売る時代】検索TOP
幸せの種蒔き、お次は…




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