hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

【#大分産さつま芋甘太くん】四国の田舎ストーブの出番なし…3時のおやつは…

2024-01-21 16:06:00 | 週末菜園カレンダ-&農業
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】
【1日20品目とれる愛菜メニュー】無添加お惣菜入りを
いつもご贔屓のリピーター様に、熱々を焼いて…お裾分け

すると、「あの焼き芋美味しい🍠」と言われて…
大分県産のさつま芋甘太と宣伝❣️

大型ストーブの上 de焼き芋🍠
今日は、ストーブをする程寒くないので…
焼き芋の出番なし🍠

3時のおやつ楽しみにしていましたが…(ガァーン)
生産者様により、ねっとり甘く美味しいのと
ちょっとピリピリ苦く感じる物と様々

生産者なので、そこはすぐわかるhanacafe
生産者のお名前があれば良いけれど…
共選 de出荷なのでしょうか⁉️

【香川県産菜花共選生産者】の
元マイファーマー会員様の土作りも
hanacafe流エコ農法でした✌️

野菜作り半世紀過ぎと言われているプロ農家様👨‍🌾👩‍🌾👨‍🌾
すると、
㊗️県下一相対高値取引 de表彰もされて…

hanacafeも鼻高々でした✌️

そして、悪列な田畑、誰に聞いても無理
それが、hanacafe流エコ農法を信じて
誰に何を言われても…有言実行でした👏

すると、農薬や化成肥料に頼らずに…
大根、白菜もお見事収穫へ

その当時は、
某スーパーでも大根一本、白菜一玉¥1000

では、hanacafe流エコ農法では、
有機栽培工程管理資格者指導
オーガニック認証資材を使うと…通常の3倍価格。

農林水産省の農林水産関係スタッフ様
霞ヶ関から出張 de
売れるには、糖度も書きなさいとアドバイスされて…

そして、香川の産直生産者の中で
hanacafe流エコ農法は高品質、模範生 deと言われて
何も言うことないけれど…価格は有機農法なら3倍と…

しかし、お弁当村へ、
【こだわりの野菜】使ってメニューに入れても…
刺客殿は…これが…と罵声❣️
「はぁ〜」品格疑う光景に唖然ですが…

こだわり派リピーター様は、常にどこにもない
希少品種の【こだわりの野菜】を食べられて満足と…♩〜♬〜♩









結局、ご近所様にお裾分けされたそうです。
これもボランティア精神旺盛なマイファーマー会員様
類は、友を運んで来られて…

それ以来、世代交代でした👏
先日、偶然田畑でお会いして、元気におうち菜園でした。
自分で食べるお野菜位は健康の為に動かれて…

hanacafeは、自販機では売られていない
【黒豆茶】をプレゼント🎁でした。

hanacafeも目標はマイファーマー会員様の様に…
まだまだ先ですが……いつまでも農業👨‍🌾👩‍🌾指導


今までの農業を変えないと…
野菜嫌いはもっともっと増えて…

えぐみ、苦味、硬い、不味いは土作り de改善
何を投入すると、どんな虫が来ると…

畑に米ぬかを撒く光景に唖然
それって根が呼吸出来ず窒息しますけれど……

何の為に入れるのか
糖度、甘くなると言われているが…
hanacafe流エコ農法の方が、2倍、3倍甘いですが…

根の量を多くすれば…自然と甘く

間違ったうちも農家、オレ流農法は
環境にも悪影響では…

さつま芋が苦くてピリピリは…
目分量な農法と…

★Google【こだわりの野菜】
【世界に農法を売る時代】検索TOP

食べればその方の栽培方法が一目瞭然
優しい味を目指してとは…
儲け主義質より量とは…

だから、美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】は…
コツコツとhanacafe流エコ農法 de
おうち菜園指導なのです。

1番に取りかかればと言ったのがベビーリーフでしたが…
ほうれん草で良い
良いものは要らんのじゃけんと罵声でした。

類は友を運んで来る様子
いつになれば、土作りの意識改革かしら



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