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hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ 】あのサーモンが食べたいと流石〜こだわり派様。

2021-05-29 09:10:23 | #グルメ
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

1日20品目とれる愛菜メニューには…
無添加お惣菜、高級魚や国産黒毛和牛を使い
この食材でこの価格はお値段以上と皆様ご納得。

老舗お魚屋さんDE買っていましたが…
コロナ禍DE昨年廃業に…
それ以来、色んな魚 DE提供するも…

あの時のあのサーモンの味が忘れられないと…
シンプルに調理だけですが…
刺身用のサーモンをアンデスのお塩 DE塩焼き

食べたいと…リクエストでした✌️
高級食材を使ってのメニュー
プロなら理解できるこの価格では…と同情されるが…

そうでなければただ高いと申す
何が高いのか
値段だけ自分の買う価値観をぶつけても…困惑。

あのサーモンは買えないのと言われるが…
そうなると、1日20品目とれる愛菜メニューを変更
サーモンだけにしなければ仕入れが3倍の価格に高騰。

言うのは簡単、その分価格も跳ね返る
美味しいは、一度食べると記憶に残りますねぇ〜

食材重視❣️口コミで拡散
1日20品目とれる愛菜メニューは、10分で完売に…
どこにもない食材を使って胃袋を万福に…

イタリアン野菜の【パレルモ】君は…
これから流行される食材と…
  
hanacafe流エコ農法でお見事、大きな白い花が沢山咲いてて
元気畑から直送だから新鮮です。

生でも食べられる【パレルモ】君
【マイファーマー】会員様は、皆栽培中。
次々定植、種蒔きと皆様満足の農法、土作り

幸せの種蒔き、お次は…


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