hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

梅雨明け❣️四国も例年より遅くて… 本格的真夏日に…そして

2019-07-25 08:08:00 | 週末菜園カレンダ-&農業
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昨日も、展示会の招待状が届きました。
第4回関西バイオマス展が、
【#インテックス大阪】会場で開催。






商社時代にお取引先の企業様や
hanacafeの務めていた会社も参加。

会場に行けば、
毎回、同窓会気分で楽しくて

目指すは、環境に優しい農業👨‍🌾👩‍🌾

しかし…

昨日は、菜園メンテナンスで山あり谷あり

まず、一軒【こだわりの苗】枯れたと、
水やりも水道ホースDE聞けば!(◎_◎;)

お次のお宅ご訪問では、
今年の天候DE、
【こだわりの苗】ミニ胡瓜豊作🥒
美味しくて喜ばれる農法でした。

そに次の訪問は、インテックス大阪開催に
バイオマス展の案内状を持参訪問でしたが
 
夕方、仕込み作業中の訪問。
【こだわりの苗】万願寺とうがらしが豊作

多収穫で困っていると
売れないと申されて、使い道がと

高級な万願寺とうがらし
産直、某スーパーでは
一袋に80円売り〜180円売り!(◎_◎;)

hanacafeは、卸売り市場では…
一本100円前後相対価格

ある仲卸の方も、九条ネギも箱買い
ところで【こだわりの野菜】万願寺とうがらし

あそこまで価格を下げると価値が…
と申される場面。
底値は…言っていますが、
オレがオレがの農法。

味など分からないと迄
やはり、多収穫で売り先紹介しても…😞

最後に、売れないと聞かされてよく聞けば
苗は農家さまが播種、

苗半作
【こだわりの野菜】は、
苗で味も変わります。

見た目は同じでも…

ここに来て、どうしても交わらない農法。

何も入れないでと言っても他の資材投入
売れないと、枯れるとhanacafeの性に

売りたければ…
【魔法の土】とアルファ資材のみ

最後に、これから自己流
オレオレ農法DEと言われて!(◎_◎;)

農薬や化成肥料に頼らずに
あれだけ多収穫ですが
価格が安す設定で売れなくてと申されて

誰も安く値付けとは言っていなくて
最低底値でも、守られません。

一度、安く売られているので…
この様な話前回も胡瓜🥒で、
【こだわりの苗】胡瓜では産直では1番完売





すると、今度は市販の苗で胡瓜栽培で売れず。半年後お客様から胡瓜栽培したいと申されて

【こだわりの野菜】の味は、
記憶に残る美味しさなのです✌️

同じ味だと売れますが
何か田畑に投入されれば…

分からないだろうではなく
味の変化に気がつきます。

22年うち、最初はボランティアで
ご指導していても…元に戻る訳は…

食で健康に…
オリンピック前、大手からも
出荷依頼も舞い込むが…

一枚岩にはなれないさぬきの農業。
美味しいは要らない県と言っている様で…







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