いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます🙇♀️
同じ材料で、試すもあの味には…と
何度も試作持参の【マイファーマー】会員様。ボランティアです✌️
他店で習っていても…美味しいからとご来店!(◎_◎;)
日本ニーダー様の商品を使われていました。
ガスオーブンで焼く手作りパンでは、温度を気をつけないと
フランスパンの様に🥖パリパリ
もちもち、冷めてもや柔らかく香り高いパンには…
「先日焼いたの❣️」と味見、拝見すると
塩辛く感じたhanacafe。
材料をいつ投入するかで、塩味がします。
また、押したら凹み戻らない!(◎_◎;)
何か変なことしましたかと聞くと👂
何度もドアを開閉と、
やはり…室内の温度が下がったせいダァ〜
ご家庭で焼く場合は、オーブンのくせを知り焼こう❣️
hanacafe流手作り全粒粉パン🍞🥐🥖
もう、半世紀焼いています🙇♀️
予約されて当時から…🥺
こだわり派の皆様からのリクエストは、
もう、30年過ぎに…復活の全粒粉パン
冷めても美味しくて、ここでしか購入できない逸品です✌️
さぁ〜クリスマス、年末に向けて…
クリームシチューパン煮込みハンバーグも可能🍞
同じ作るなら…♩〜♬〜♩
素材重視❣️
おいしいをお届けのhanacafeマルシェへ行こう‼️
幸せの種蒔き、お次は…