ハ－ブ野菜や寄せ植え人気で～す
去年の今頃、よく料理人さんがｈａｎａｃａｆｅのお野菜を購入に来られていた頃、市場に出荷しないかと仲買人さんから声を掛けてくれました。
九条ネギを作れば、うどん屋さんからハ－ブを作れば遠方からシェフの人たちが何人も…そして料理のレシピを教えていただいたりして勉強になりました。地元でハ－ブを作ってと仲買人さんに言われるくらい市場では大阪から仕入をしているらしい。
ハ－ブは鮮度が大切！
今は苗の作業に追われていますが、今年はハ－ブの種類を増やしました。
喫茶店でもメニュ－に入れてくれるので
大忙しかなァ～
昨日も、お客様がｈａｎａｃａｆｅハ－ブティ-用寄せ植え（2000円）を購入されたり、栽培方法を教えてあげたりお客様とふれあっていま～す。
【hanacafeショッピング①】更新中、 訪問に来てね！
ホワイトデ－のお返しにいかがでしょうか？
先日、2/27日付の日本農業新聞にルバ－ブの記事が紹介されていました。
ＪＡでも出荷した頃だったので、お客様から質問されました。
今、現在料理教室に通われているお客様は先生に教えてようとか、自分で育てたい人とかでとても人気の苗です。今頃から9月までと収穫時期は短いですが5年は其の苗で収穫。種からは初心者の人は難しいので是非ｈａｎａｃａｆｅのルバ－ブ苗を植えてみてくださいね。
またｈａｎａｃａｆｅのコンフィチュ－ルのルバ－ブハ－ブティ-はＲ11沿いのコ－プ牟礼店の隣りUCCの喫茶店で試飲（ｈａｎａｃａｆｅ）と言って下さればＯＫです。
ここのランチは有機野菜でご飯は5分つきで健康志向です。とくにダイコンサラダはおいしいョ～
茶房 静草庵さんのチ－ズケ－キはお店の人気商品、セットのコ－ヒ－はこのケ－キに合わせたこだわりの一品です。最近は予約をすればカレ－もメニュ－に追加されました。ケ－キ職人のオ－ナ－がこだわり作るケ－キブランチはいつも店内がいっぱいです。
ホワイトデ－のお返しにｈａｎａｃａｆｅのコンフィチュ－ルセットはいかがでしょう？
こちらのお求め高松市中間町583-23
【静 草 庵 】 ℡ 087-885-1900
この商品はネットで販売しようと思っていましたが、あまりにも反響がよくてお客様から使いたいからと言ってくださり口コミで広がっています。
これからは
結婚式の
引き出物にも人気が出てきています。
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確定申告は3/15までに…
ｈａｎａｃａｆｅはこの仕事を始めた時から青色申告です。
一時は大型店などに納入もしていてパ－トさんが多い時で18名もいました。
その頃は睡眠が２～3時間でしたね。ｈａｎａｃａｆｅも今月が誕生日なんだぁ～
いまでは体力が落ちてきているので睡眠は5時間位かなぁ？
つい先日、洗濯機を購入すると、設置場所が傾いていて新築の家なのにデンキ屋さんは新築の家でこんなにも傾くのと驚かれていました。
その精なのかしら…ずっと血圧が下がっていてドクタ－から気をつけなさいと忠告！
実はｈａｎａｃａｆｅの家はいま問題の地震では震度3で
阪神の地震より揺れます。
近所の人たちもｈａｎａｃａｆｅの家は1ヶ月で建ったらしいと、入居してから虚偽広告で、購入したのが判り、怒り爆発中、そんなもので税務署から源泉の件で聞かれました。
ただ今、業者さんと話し合い中で、内容証明書を送付しても無視されている状態、
家の耐震や契約などで被害を被っている方は香川でもたくさんいるのでは…
みなさんからのコメントを待っていま～す。
つくし飴を捜し求めに…
徳島の【オックンサンのブログ】で紹介されていました
つくし飴は知り合いのお店
（アレルギ－専門店）が定休日でして、
大手の薬局
に行けども名前すら知らないと言われ、
おっくんさんのブログを紹介し、つくし飴の宣伝をしてきました。
今日返事を頂けるようでして、本社の松山でブログをみてからとの事でした。是非、香川で販売できるとよいのですが…
アレルギ－の人は12月位から予防薬を服用、そして花粉の時期には治療薬と
つくし飴で効果が出るのであれば嬉しいですね！
ｈａｎａｃａｆｅのお客様にもたくさんいます。いま外出中にはマスクをしていますね。
いまはインタ－ネットでしか買えない様なので早くお店で買える様になればいいね！
幼稚園のお別れ会の花束
先日、ｈａｎａｃａｆｅで寄せ植えを購入されたお客様から
花束の注文を頂き、今日お届けに行って来ました。
幼稚園でのお別れ会に使われる為、可愛いい花束に仕上げ
ワスレナグサをポイントに（ｈａｎａｃａｆｅ流かなぁ）
とても喜んで頂いて嬉しく思います。
ひとつまた思い出に参加できて感激しま～す。
宣伝は口コミなもんで場所がわからない人が多いようでが、
雑誌に紹介され、広がりつつあります。
ハ－ブの寄せ植え教室もしておりますので、予約受付中です！
もう春を感じる今日このごろ…
久しぶりにブログ更新のhanacafeです。
やはりPCは専門の方に今日見てもらいました。
そのおかげでブログ更新！ありがたや！
これからも宜しくお願いします。但し、PCは２～３日お泊り中です。
JAにも寄せ植えをたくさん出荷中であります。
また先月は、雑誌にもルバ－ブとお客様のお庭の施工も紹介されました。
今年で7年目のまちのはなやさんです。
先日は新築のお客様のお庭やマンションのベランダの工事も見積中！
お庭を変えたい方は是非hanacafeに…
