hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

【郷土料理】マンバのけんちんレシピ教えてと㊗️「食材重視よぉ〜」と言えば(苦笑)ご納得❣️

2022-01-21 19:58:04 | #グルメ
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

【1日20品目とれる愛菜メニュー】には、無添加お惣菜
その中に、【さぬきの郷土料理】のマンバのけんちん入り
流石〜、さぬきっこでもレシピ教えて…と言われました✌️

これだけの食材重視の
【マンバのけんちん】は無いと思いますねぇ〜
だから、どこへ行けば買えるのと言われちゃいます♩〜♬〜♩

 

ポイントは…
油揚げもごま油を入れて炒めます。
高菜は、寒いと美味しいので、
    ご家庭では、今の時期に沢山冷凍保存もおススメ。

最後に木綿豆腐を手で潰して煮ます。

使う調味料は、梶原昆布店の濃縮昆布だし
これさえあれば、炊き込みおこわにも入れています。
 

優しい味と好評なのは…
使う調味料は、食材に差が出ますねぇ〜

2022年元旦に、梶原昆布店様から
年賀状が届きました!(◎_◎;)

【1日20品目とれる愛菜メニュー】に
具沢山野菜スープをサービスは…予約が…

働く戦士の皆さまの胃袋を万福に…
記憶に残る美味しさ
郷土料理のマンバのけんちんでした。
 

先日、hanacafeブログにレシピ投稿しました。
是非、箸休め、常備食に…作り置き

同じ料理されるなら、
調味料、食材を変えるだけで美味しさが伝わります。

どこへ行けば買えるのと皆様に言われて…!(◎_◎;)
【かがわ産業支援財団】様で月・火・水曜日に開催です✌️

s幸せの種蒔き、お次は…
   

温暖な四国の田舎❣️極寒の寒さに!(◎_◎;)もう、ストーブ登場エアコンと同時に使用

2022-01-21 12:10:00 | 各社新聞・テレビ・雑誌の記事
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

極寒の寒さの四国の田舎です✌️
アトリエでの仕事でも寒くて…

室内温度エアコン使用 DE11度。
温度を23度設定にして、やっと14度
今度は、ストーブ登場 DE…お仕事

こんなに、寒いのは初めて…
皆さま、体調には気をつけて…
免疫UPの食材を食べて体力作り

hanacafeマルシェの手作り箸休め
無添加お惣菜【万願寺とうがらし味噌】は…

あつあつ土鍋で炊飯のご飯に乗っけると…
おにぎりの具財に…
後は、豚汁があれば…最高のおうちご飯🍚

一家にひと瓶有ると便利な佃煮
【万願寺とうがらし味噌】じゃこ、
元気畑の【こだわりの野菜】万願寺とうがらし入り

お味噌は、無添加なので…香りも良くて美味
昨日、突然の郵送 DE申し訳なくて…
【ハコマルシェ】のカタログ発刊したので…と
【hanacafeマルシェ】宛に送付されてきました。

これから、新商品の梱包に考えたいと…
応援ですねぇ〜

コロナ禍 DE、時短営業、
倒産、事業継続を辞められる事例。

世の中がガラッと変わり、
上場企業でも早期退職も目立つこの頃‼️
おうちに田畑があれば、無い方もないなりの農業を提案

必要とされる職業は…楽しくて…
ポジティブに前を向いて…
健康であれば…、必要とされる職業へ

上場企業OLから早期に退職
このお仕事をする為に、使命感のように…
日々楽しくて…

昨日、農業weekの展示会招待券が届きました。
hanacafeはVIP対応なので講演もひとつは無料聴講できます。

昨年、幕張メッセ会場で、
【(株)デンソーアグリテックソリューションズ】清水社長様の
   講演に申し込み致しましたが、天候が荒れて飛行機に遅れ…

    今回は、【インテックス大阪会場】で講演です✌️
        2022年3月8日〜10日迄
       招待券が無ければ入場できません。
                        是非
     環境に優しい農法が売りの
    屋号【まちのはなやさん】Garden&アグリ事業部へ
 

           人の活躍できる場に向けた
          次世代施設園芸の取り組みについて…講演です。

 

【デンソー】様ブースにも、
朝採り野菜イタリアン野菜【パレルモ】持参 DE商談でした。

hanacafeに何度も展示会後に来県の【アイム】さまも
インテックス大阪会場に出展されます。
hanacafeマルシェのこのイタリアン野菜【パレルモ】鮮度保持試験中

あの時、幕張メッセ会場で商談の【パレルモ】君が今も収穫時のまま
鮮度保持試験 DE綺麗と…
流石〜hanacafe流エコ農法と言えますねぇ〜

種苗会社様からもあり得ない農法と絶賛、お見事と…
鼻高々なhanacafeです✌️
同じ栽培されるなら、美味しいが1番と…

招待状欲しい方は、言ってくださいませ。
かがわ産業支援財団様 DE開催のhanacafeマルシェへGo

四国の小さな田舎から、数々の流行の火付け役hanacafe
是非、儲かる農法、楽しい農業を…個選相対高値取引

いつも、楽しくお仕事されていますねぇと
資材メーカー様からもエール
それは、こだわり派の皆さまからも年賀状が来て元気に…

必要とされると、後世に残す農法と言えますねぇ〜
去る者追わず、前を向いて…

★Google【こだわりの野菜】
【世界に農法を売る時代】検索TOP

幸せの種蒔き、お次は…


【マイファーマー】会員様、hanacafeと出会い【こだわりの野菜】 で健康に美味しくて…と

2022-01-21 10:32:01 | 週末菜園カレンダ-&農業
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

買い物もまとめ買い
お野菜さんは、おうち DE家庭菜園
重宝しますと…美味しくて…が1番では…

スリット鉢 DE家庭菜園
「楽々農法」と言われて16年目に突入❣️

お兄様は初代農業大学校の校長 DE、
魔法の土を拝見に琴平からご訪問でした。
「土が違うわぁ〜」と、お兄様の承諾あり
もう16年目突入

環境に優しい農法が売りの
屋号【まちのはなやさん】Garden&アグリ事業部。

農薬や化成肥料に頼らずに…
hanacafe流コンパニオンプランツ農法歴半世紀過ぎに…

地力を活かした土壌作りでは定評があり
農家様から女神様と言われるhanacafe

儲かる農業を展開と書くと
何が儲かると…何も前後を知らずに…
「あなた様ねぇ〜」書く欲ボケ農家殿

世界のトマト🍅博士、お葡萄様博士🍇の
東大農学博士の禿博士様も来園されて…
元気畑の【こだわりの苗】高糖度トマトを拝見されて…

誰の苗と、試食もされず、12月の寒い元気畑露地栽培で
糖度2桁はあるでしょうと言われて!(◎_◎;)
流石〜世界のトマト博士と言えますねぇ〜

 


最初に海外にhanacafe流エコ農法を
売りに行こうと言われたのが禿博士様です。

海外の学会でも有名な先生の功績は…
FABEX食の見本市でも違って…
hanacafeとコラボのお話も舞い込んできます。

誰、そんな博士は知らないゾォ〜と言われ❣️
良いものは要らんのじゃ香川県とは大違い。

必要とされると、どこまでも…
あの絶滅危惧種の静岡産ミシマサイコも…
hanacafe流エコ農法の魔法の土で育てると
根の量がすごくて…とサンプル送付 DE実験試験栽培でした。

根の量で価格が決まるミシマサイコ
同じ栽培されるなら、女神様と言われるわけは…各所で

何も知らないで、誹謗中傷は…
言いたいのだから言わせてあげようと…

会員制hanacafe流エコ農法
もっと美味しいを求められるこだわり派の皆様と
前を向いて…

退職後、農地はあるが…悩まれる前に…
美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】

無添加お惣菜入り食材重視❣️
【1日20品目とれる愛菜メニュー】や
【四国の田舎のおばちゃまカレー】をご試食に…

【かがわ産業支援財団】様、お弁当村
月・火・水曜日開催の【hanacafeマルシェ】

高松中央IC下車、南へ1km 走行する交差点右角地と、
サンメッセ香川前


会員制サポート付きhanacafe流エコ農法も
継続は力なり、健康への近道と…
お孫様までうまいと😋食卓は笑顔に…

何が本当で何が嘘なのか…
味覚も十人十色でしょうか♩〜♬〜♩
 




イタリアン野菜【パレルモ】会員様宅には今年で4年目。
初心者様でも育つ【こだわりの苗】
珍しい野菜が揃うhanacafeマルシェへGo








大寒❣️極寒の寒さには…美味しく【寒ブリしゃぶしゃぶ】食べたいなぁ〜

2022-01-20 06:54:59 | #グルメ
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

大寒❣️本当に寒い朝😨😨😨
こんは日は、寒ブリしゃぶしゃぶおうち鍋
旬を食べる我が家の食卓では…

父が卸市場仕入れで、大きさ魚を料理🐟
毎回、季節の魚をhanacafeに教えて…
目利きはこの時から…

昔から、旬を食べると、長生きすると…
夏野菜が一年中出回ると…旬は…いつと(笑)

人生100年、美味しいを食べ
食で健康に…免疫力UP

幸せの種蒔き、お次は…

お年玉年賀ハガキ当選番号は…今年寅年初めてゼロ…!(◎_◎;)そして…

2022-01-19 18:34:48 | 各社新聞・テレビ・雑誌の記事
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

お年玉年賀ハガキ当選番号は…
毎年、当選は切手シートですが…

それよりは、
農業week DE商談企業様からの
年賀状が元旦に届いたのが嬉しくて…

株式会社フジマック様でした✌️
何年か前に展示会場 DE一期一会
それ以来、嬉しいですねぇ〜

TVドラマ番組制作の厨房機器、
店舗などなど監修
使われる食材も珍しいものを…

今度は、イタリアン野菜【パレルモ】を是非、是非
今日も、【hanacafeマルシェ】サラダMixに入れていると

これパレルモと、お客様も名前を覚えて…!(◎_◎;)
しかし、今日は、ミニパプリカでした。

すると、この時期に、
無加温栽培で収穫とは…と驚かれて

環境に優しい農法が売りの
屋号【まちのはなやさん】Garden&アグリ事業部。

農薬や化成肥料に頼らずに…
地力を活かした土壌作りでは定評があり
会員制サポート付きhanacafe流エコ農法は人気です。

同じ栽培されるなら…
同じ食材を使って料理されるなら…
厨房機器 DE差が出ると…

香川県も21日から2月13日迄
重点措置適用へ

飲食店への時短要請など具体策検討

幸せの種蒔き、お次は…



朝どり野菜豊富のメニュー🥦🥦オフィス街に★hanacafeマルシェ参上

2022-01-19 14:24:49 | #グルメ
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

今日も、寒い中😵🥶ご来店です✌️
美味しいをお届けのhanacafeマルシェは…

1日20品目とれる愛菜メニューには
朝どりミニパプリカ、ブロッコリー🥦を添えて

わぁ〜野菜豊富とお声が…
笑顔になりますねぇ〜

【今日の献立】
朝どり野菜のサラダMix、
お魚さんの味噌漬け(三越デパ地下)

マンバのけんちん、
三越江戸屋様プレミアムバナナ🍌

野菜具沢山カニ団子中華かき卵汁

久しぶりに、リピーター様もGETの愛菜ランチ
あの味が食べたくて…
食材重視の【hanacafeマルシェ】

今日も美味しいをお届けの
hanacafeマルシェ派、完売です✌️



かがわ産業支援財団様では…
近隣のオフィス街からもお目当の弁当やさんへ

手作り、無添加お惣菜のhanacafeも、
お弁当村参上もう6年生に…
これからも宜しくお願い致します。🙇‍♀️


【確定申告】準備の為に…JA香川県DE売上収支GET❣️1年は早いなぁ〜そして…

2022-01-19 01:36:13 | JA産直直売所出品情報
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JA香川県支店にて、移動先から又支店勤務
早速、【家の光年間購読】の申し込みをしました✌️
その横に、すみっこクラブのカレンダー可愛くて…

先日、三越デパ地下 DEバレンタインチョコも
【すみっこクラブ】デザインチョコ🍫ありました!(◎_◎;)

           人気のサンリオキャラクターです。
hanacafeも限定品なので購入しましたよぉ〜(笑)
           お早めに高松三越デパ地下へGo

又、家の光年間購読❣️
JA香川県木太支店 DEお世話にまります✌️

何かとご縁のある支店です。

美味しさ追求すると土作り❣️売れないは…もう一度考えよう。文句言う前に…儲かる農法を

2022-01-19 01:04:54 | 最近の注目!
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知らない人に売るために、お友達申請お願いと
Facebook Instagramと聞かれますが…
あまり好きではないhanacafe。

一方通行
もっと、視野を広げて…
何様と言われる農家殿や、あなた様と誹謗中傷

昨日、国際自然保護連合親善大使のイルカ様より
寄付の連絡に…少しでも環境の為に同感致します。

【hanacafeーこだわり野菜派ー】も個選相対高値取引
売り上げの一部をいつか環境の為に
海、山に使えればと皆様に伝えています。

まだ実現は、していませんが…😞

瀬戸内海の海水温も年々上昇
今まで釣れていた魚が釣れないと…

昔、昔、hanacafe流エコ農法が、
海の魚さんの環境にも🐟良いと…

農林水産省の方に言われたことが…
ずっと、皆様のお手本にと共鳴して下さってから

良いものは要らんのじゃ香川県と言われるまでに…
欲ボケ農家殿とは相性も悪くて

いつまで続く、俺様、
うちも農家やといい続けるのだろうか❣️

してあげようでは無く
してもらおうとが強くて!(◎_◎;)

コツコツ対面で商談、
結果出す方が信頼関係が続き
次に繋がると…

どんどん投稿記事も削除
リピーター様も感じて…♩〜♬〜♩

あぁ〜遂に…と…
一期一会

決断は早く…ですねぇ〜


【hanacafeマルシェ】必要とされればどこまでも㊗️オフィス締め日夜食に大人買い

2022-01-18 19:12:39 | 週末菜園カレンダ-&農業
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

今日は締め日と夕方から忙しくされた様子
しかし、お昼には…
【かがわ産業支援財団】様にご来店こだわり派リピーター様

いつも、駐車している所にhanacafe号無くて…と
正午過ぎに…通過とは…聞いて!(◎_◎;)

再度、今度は、hanacafeが
高松駅周辺のオフィスにお届けでした。

嬉しいですねぇ〜
食材重視❣️健康に気をつけていると…
【無添加お惣菜】に注目されてhanaca号配達でした✌️

この赤いのは…あれと聞かれて…
イタリアン野菜のパレルモ君は…メニューに入れると

やはり人気品種、完売に…

農薬や化成肥料に頼らずに…
hanacafe流エコ農法 DE無加温栽培中❣️

明日も超寒い四国の田舎
【hanacafeマルシェ】必要とされればどこまでも…

今日も美味しいをお届けすると…
寒さなんて感じない満足感、幸せホルモンUP✌️

幸せの種蒔き、お次は…


【さぬきの郷土料理】マンバも寒いと美味しいと感じ、好きなのと言って頂くと2回目登場

2022-01-18 15:49:33 | 最近の注目!
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

寒くなると、甘みが増して美味しい旬のお野菜さん
他にも沢山ありますねぇ〜
メニューに使いたいけれど…♩〜♬〜♩

【さぬきの郷土料理】マンバのけんちんは…
学校給食のメニューにもあり
京都の従兄弟にも…食べ方レシピを電話 DE伝授

寒いと美味しくて、箸休めになりますねぇ〜
冷めても美味しくて…hanacafeマルシェでも人気

かがわ産業支援財団様で開催の【hanacafeマルシェ】


  1. 高菜を5、6枚を塩茹でて、水切り
  2. フライパンに、ゴマ油を大さじ一杯
  3. 油揚げ一枚を小口きり、炒めます。
  4. 茹でた高菜を小口きりして3の鍋に入れます。
  5. 味付けは、真昆布濃縮だし大さじ1〜2(お好みで…)料理酒大1
  6. 最後に木綿豆腐を手で潰しながら入れ、煮詰めます。


㊗️Google【こだわりの野菜】検索と言えば、コメントしますと言われましたが…

2022-01-18 14:50:40 | 【hanacafeマルシェ&菜園教室】
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】に…
自転車に乗りご来店。
外は寒いけれど…

やはり、【四国の田舎のおばちゃまカレー】お持ち帰り
そして、パンは…と言われましたが…
低温発酵の全粒粉パンは手作り🍞🥐🥖

食材重視なので、余ると割高に
又、先週は出荷しましたと答えました✌️

農家様も3時のおやつパンも
チョコチップ入り全粒粉パン🍞🥐🥖も人気❣️

ご予約下さるとありがたいです✌️

冷めても美味しいと口コミ人気❣️

食で健康に、美容は内面から美しく…
何故、全粒粉パンなのか
それは、我が家のおうちパンに30年ぶりにリクエスト

もう、半世紀焼いています。♩〜♬〜♩
あれが食べたくて…メニューにリクエストの
【hanacafeマルシェ】

流石〜地域密着です✌️

明日も、寒いですが…
BK、郵便局併設の、
かがわ産業支援財団様で、
ご来店お待ちしています。


財団の皆様が作製されました
こののぼりが目印


幸せの種蒔き、お次は…

美味しいをお届け【hanacafeマルシェ】やはり、㊗️【四国の田舎のおばちゃまカレー】完売

2022-01-18 14:22:41 | #グルメ
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

今日も、【かがわ産業支援財団】様に
ご来店頂き有難うございます。

昨日も、今日もカレーといえば…
【四国の田舎のおばちゃまカレー】は、完売。

「hanacafeマルシェ」と
「宣伝しますねぇ〜」と言って下さる皆様に感謝、感謝。
朝どり【こだわりの野菜】を使ったサラダMix付き❣️

そして、無添加お惣菜の
【さぬきの郷土料理】マンバのけんちんもサービス。
「わぁ〜これ大好き」と次々リクエスト!(◎_◎;)

あっと言う間に完売に…♩〜♬〜♩
農家様が丹精込めて育てた農作物
こんなに喜んで下さると嬉しい悲鳴😃😊😂

どこで買えるのと言われますが…
直ぐに収穫できるものは家庭菜園で…
ベビーリーフは半年以上収穫へ

日本初❣️農薬や化成肥料に頼らずに栽培中
【こだわりの野菜】パレルモ君


今日も、【こだわりの野菜】パレルモ入り
サラダMixは、ここでしか購入出来ない逸品。

★Google【こだわりの野菜】
【世界に農法を売る時代】検索TOP

美味しいをお届けのhanacafeマルシェ
会員制【hanacafe流エコ農法】もご指導です✌️

同じ栽培されるなら、美味しいが1番では…
hanacafe号 DE帰ろうとすると…
いつものリピーター様が、入口の方へ向かわれて…ご来店

正面入り口ではなく、こちらからのドアから入ると
室内左側 奥 DE【hanacafeマルシェ】開催です✌️


後、1分早ければ…残念でした。(苦笑)

魔法のお言葉が、また、今日も聴こえて…
幸せな職業ですねぇ〜


【IUCN国際自然保護連合】スイス本部にお悔やみのお返しの代わりに寄付 No御令状届く❣️

2022-01-17 16:02:40 | 各社新聞・テレビ・雑誌の記事
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

環境に優しい農法が売りの
屋号【まちのはなやさん】Garden&アグリ事業部も
hanacafe流コンパニオンプランツ農法歴半世紀過ぎに…

有機栽培工程管理資格者でもあるhanacafeは…
【hanacafeーこだわり野菜派ー】個選相対高値取引
   お嫁入りには…百貨店に…
  他には売らないでとバイヤー様に言われて全部お買い上げ

この様な農作物を一番に愛して下さったイルカ様とご家族の皆様
昨年、一通の喪中のおハガキに!(◎_◎;)

しかし、やっとお母様の49日と納骨を終えられて…安堵
安らかに…天国で応援でしょうか、
見守って下さいますようお祈り致します🙏

イルカ様より、
今日、hanacafeアトリエに届きました郵便物

2004年から【国際自然保護連合親善大使】のイルカ様
 

IUCN国際自然保護連合スイス本部に寄付と…
少しでも、【hanacafeマルシェ】
環境に優しい農法が売りの【まちのはなやさん】Garden&アグリ事業部も
【海】【森林】未来の為に使ってくだされば同感です。


お母様も自然を愛されたと聞いております。
元気畑のお葡萄様を🍇お届けすると
とても喜んで下さる光景が今も浮かびます。

ほのぼのエピソードは山程
我が家のお宝に…

郵便物の中身に「丁寧に暮らそ❣️」
【オーガニック・コットンマスク】が…
有難うございます。

環境に興味を…
これからも微力ながら応援です📣

幸せの種蒔き、お次は…



美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】到着後、セッティング前にもう完売!(◎_◎;)

2022-01-17 15:16:07 | #グルメ
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

いつもの時間にhanacafe号到着すれば…
【かがわ産業支援財団】様で開催の
美味しいをお届けのhanacafeマルシェ

何と、セッティング前に完売!(◎_◎;)
hanacafeマルシェは美味しいもんと行列♩〜♬〜♩

【今日の献立】
朝どりイタリアン野菜
【パレルモ】入りサラダMIX🥗付き

★【四国の田舎のおばちゃまカレー】
        ポークカレー¥580も完売❣️
        セットはお買い得と人気です✌️

★【1日20品目とれる愛菜メニュー】¥1080も完売


【サンフレッシュグループ】様の
三越デパ地下フルーツ&青果の江戸屋様で GETの
グリーンボールを千切りに…パレルモをトッピング

そして、同じく
朝どりブロッコリーも添えて🥦🥦🥦

今日も愛菜ランチお求めの皆様から
【こだわりの野菜】
どこへ行けば買えるのと聞かれて…

【かがわ産業支援財団】様で月・火・水曜日開催の
無添加お惣菜、食材重視の【hanacafeマルシェ】へGo

【hanacafeーこだわり野菜派ー】は、個選相対高値取引
          ㊗️  百貨店売り場の売上UP起爆剤に…

              バイヤー様に、こだわり派の皆様に
              喜ばれる商材ですねぇ〜♩〜♬〜♩

幸せの種蒔き、お次は…

津波予報!(◎_◎;)夜中から会見あの記憶を思い出すが…香川・岡山県にも海面変動…0.2m

2022-01-16 11:34:44 | 各社新聞・テレビ・雑誌の記事
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

津波予報‼️
穏やかな瀬戸内海でも…!(◎_◎;)
香川・岡山県にも海面変動…0.2m

高松中央卸売市場市場も瀬戸内海に面して…
高潮の時には…道路に溢れるときも…
昨年、台風の最中に市場出荷の高級お葡萄様🍇

水位の変化に気を付けて下さいませ
本当に、寒い😵四国の田舎
被害がなければと祈るばかりです。

早めの避難へ