この時期に収穫されるのに「冬瓜とは、これ如何に、・・・。」
こまかいことはどうでもよさそう。親父ご飯のお鉢が回ってきちゃった。
「お父さん。夕飯お願い。お墓に行ってくる」と言われちゃった。
「確か冬瓜はあったな。鶏肉もできれば皮つきで(若いころ、廃鶏の皮を美味しく食べさせてくれた飲み屋さんがあったけど、…。)片栗粉もある。足りていないのはスパイスだけだな」(誰もいません。独り言はツイッターとは言わないらしい。オンリーという。)
骨付きがベターでしょうけど、フライパンかレンジで焼く。焦げ目がつけばよい。
それを混ぜてなべてコトコトと、(こればっかりは、京都に行かなくてもできますね。)
「後は塩だな。海塩に限る」
こまかいことはどうでもよさそう。親父ご飯のお鉢が回ってきちゃった。
「お父さん。夕飯お願い。お墓に行ってくる」と言われちゃった。
「確か冬瓜はあったな。鶏肉もできれば皮つきで(若いころ、廃鶏の皮を美味しく食べさせてくれた飲み屋さんがあったけど、…。)片栗粉もある。足りていないのはスパイスだけだな」(誰もいません。独り言はツイッターとは言わないらしい。オンリーという。)
骨付きがベターでしょうけど、フライパンかレンジで焼く。焦げ目がつけばよい。
それを混ぜてなべてコトコトと、(こればっかりは、京都に行かなくてもできますね。)
「後は塩だな。海塩に限る」