お茶で炊く 青梅なめて 夏を行く

　途中まで作りましたが冷蔵庫の中にそのままになっていました。去年の作っておいたものです。すっぱすぎたので糖分までは加えてあります。糖分で当分の間保存がきくでしょう。

台所で濃いお茶と特殊な出汁と塩分も加えてと再度煮なおしています。

特殊な出汁を切らしてしまったので鰹節でたしをとって、

梅を入れて煮だして、漉してペットボトルに入れて冷蔵庫に入れておきますと夏場に対応でき飲料になるでしょう。

前回の作り置きが終りましたので写真は今日（6/2）に写したものです。なおお茶と塩分は越した後に添加しています。