サンチクとそら豆のみそ仕立て

そら豆を湯粟原格なるまで8分ぐらい圧力釜でにます。

そこに豚バラを適量入れ

軽く茹でたサンチクを適当な大きさに切り

そら豆の中に投入し味噌を入れに建てます。好みにより砂糖を加えてください。

汁を多めにして汁ごといただきます。

酒が進みます。

食物繊維がたっぷり歯ごたえ抜群美味です。