こらよかばい と 買う買わん は別

いろんなことをしているんですが、深く関わると物の本質が見えてくるんです。

米作り・特級卵・食と食物繊維・体験学習・修理・リホームなど

米や卵には栽培飼育環境や他との違いなどを記入したチラシを添付して販売してますが、お客様からしたらたかが米・卵としか

受け取ってもらえないようで販売数はなかなか伸びません。

卵を例にとればうちの卵は産卵日・食べごろ日・消費期限を記入してますが、スーパーなどの卵には産卵日はおろか出荷日の記

入もありませんしかも消費期限は20日ぐらいとってあります。

うちの卵は産卵日から3日も過ぎると売れません。加熱食べごろ日を1週間後の日付け表示をしていてもです。

ちなみに新鮮すぎる卵は加熱調理すると卵白がザクザクした触感になりおいしくありません。

生は早めに加熱調理は寝かせてくださいと表示していてもあまり効果はないようです。

生産者・製造者・がこれはいいと思い進めても買うとゆうことは別なようです。