小さいジャガイモいっぱいもらったので・・・・・

皮ごとよく洗い塩ゆでにします。

それをオーブンに並べ皮がパリパリになるまで焼きます。

今回は数が多いのでグリルに並べました。

これを15分ぐらい焼きます。

皮が焦げるぐらい焼いたら

バターかマーガリンorマーガリンをのせて・・

高菜のピリ辛油いためでも旨い。

　　　　　　　　　　　　　　　　今夜も酒が進みます。