上妻のおじちゃんの 「楽しいこといっぱい!」

自家採取種籾・不耕起・直播き・無化学肥料・無農薬稲作挑戦中
便利屋の仕事やイベント内容などを紹介します。

なんちゃってピクルス・・・・意外と美味い!

2019-06-05 09:18:40 | 小さな幸せ

昨日きゅうりを沢山いただきました。

普通の食べ方では面白くないので適当な大きさに切りポリ袋に放り込み砂糖と塩を適量入れリンゴ酢を適量入れ

ガシャガシャ混ぜて冷蔵庫に放り込んでました。

朝飯の時食してみたら意外と美味い。

 塩と砂糖の量の調整薄口しょうゆ適量好みで一味唐辛子を混ぜれば立派な1品料理になります。

我が家のレシピが一つ増えました。


最新の画像もっと見る

コメントを投稿