小さなgarden日記♫

庭での日々のくらしを中心にまったり気分をお届けします☆

一転して早い春

2024-02-14 | くらし

 

 

暖かな日が続き、パンジーも沢山咲き出しました。

 

 

庭の小さなレイズドベッドも有機肥料を混ぜて整え、

スタンバイOKです♪

 

 

 

休眠中のアジサイも移植しました。

 

 

ちょっと奮発した「Rust」さんのポットです。

 

 

今年はキレイな*赤アジサイ*を望み、

白色を選択

 

アルカリ系になるよう、石灰を混ぜ込みました。

 

 

*  *  *  *

 

 

主人にリクエストしていた「鳥なべ」を作るために、

久しぶりに「オージーピッグ」を庭に出しました。

 

 

溜まった廃材を使い、

4本の鳥ガラを4~5時間煮込みます。

 

 

ガラを取り除けば、コックコクの鳥スープが完成!

 

 

そこから更に鶏肉を煮込み、

 

 

濃厚スープと柔らか鶏肉の*絶品鍋*が出来ました。

スープは雑炊にしたり、多様に使えます!

 

 

庭での活動時間が増えるのは良いことw

 

 

* * *

 

お天気も良いので、

翌日は立川にある「昭和記念公園」に出掛けました。

 

 

ランチは「アジアンビストロ Dai」へ

 

 

生春巻きと揚げトースト、よだれ鳥

 

トムヤムクン

 

 

グリーンカレーにフォー

 

 

若い頃海外を旅して知った、懐かしい味

日本でも身近に食べられるようになったね、、、Ww

(いつの時代の人だ笑💦)

 

 

さて、園内はすっかり春の模様

 

ミモザもすぐに色付くでしょう!

 

  

(ピカチュウが置いてあったW)

 

 

ここは広すぎて、、、。

 

休憩なしで3時間、歩き回り疲れましたが、💦

外に出て美味しい物を食べていると、

回復も早いものです♪

 

 

これから花も増え、

外活動も増えていきます。

 

 


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