かーてん あんど カステラ その２

みなさま、覚えていらっしゃいますか？

うちのかずきがカーテンレールに乗ったっていう記事を、以前に書いたのですが
（赤文字クリックしてもらえば、その記事に行けます　笑）
でっ、今年も登りました！
初登り～（＾-＾）


しかも、今回はただ登るだけじゃなかったんです。

　ちんまり♪


しっかり座って寛いでました～

カーテンレールの上を、歩くだけじゃ飽きたらしく（笑）
カーテンを前脚でひっかけて遊んだりしながら、座りこんでしまいました（笑）






　　　　　　ちょっとまったり♪



新年早々、頑張ってるかずきです（笑）

ちょっとバランスが悪かったみたいで、このあとすぐに降りてしまいましたが
（降りた、っていうより降ろした、が正解ですが・・・・笑）
後3ヶ月もしたら12歳になるっていうのに、
相変わらず、高い場所へのチャレンジも怠る事のないかずきでした（笑）

かずきの今年の抱負
「高い場所！」・・・・・なのかな？（笑）




　　　　　
　　　　　　ほかの猫様も見てね！
　　　　　　　　　　　↓
　　　　　　　



　　　　　　　


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新年に、旦那の実家へ持って行くおみやげに
手作りのカステラを作って持って行った。


カステラの台紙
　
こうやって見たら結構大きい。。。
21センチ四方ぐらい。



こういうとき、競馬専門誌は役に立つ！
だって紙質がしっかりしてるので、こういう台紙に最適です（笑）
再利用しないともったいないですからねー（＾-＾）

で、これにアルミホイルを敷いて
　　　　　↓


ここに、砂糖やら蜂蜜やら卵やら強力粉ならを混ぜて
裏漉ししたのを入れて焼く。


　　　　　↓　　　チーン♪




ちょっと暗いとこで撮ったら焦げて見えますねー＾＾；
実際はそんな色じゃないんですが、ま、いいかー（笑）
味は聞いたところ、モチモチふんわりしてて美味しかったらしい。
前回は、砂糖を少なくしてしまいちょっとぼやけた味だったらしく
あまり好評じゃなかったんですが・・・・・・
「美味しかった」ってことは、今回は成功って事でいいのかなー（笑）
（ちなみに、私は食べてません・・・・・＾＾；）

この後に、旦那のお義父さんの誕生日にロールケーキを焼いてみたのですが
これは失敗でした（笑）
いや、味は悪くないと思うのですが
巻き方がなぁ。。。。難しいですね～～
でも、作ってしまったのはしょうがないし
これはこれで食べてもらおう、と実家へは持っていきました（笑）
「美味しかったです」という義父のメールを見て心が痛かった・・・・
今年は、もう少しロールケーキ勉強しないとなぁ・・・　
頑張ります。