食欲全開！朝から『白身魚の野菜たっぷり甘酢あんかけ』

こんにちは
今日もあたたかくて気持ちの良いお天気ですね

昨晩からどうしても食べたいメニューがあったので、
朝からモリモリ作っちゃいました（≧▽≦）☆

『白身魚の野菜たっぷり甘酢あんかけ』

作り方はとっても簡単
甘塩のタラの切身を少し洗って、
キッチンペーパーで水気を拭いた後、
両面に小麦粉を軽くまぶし、フライパンに油を引いて焼きます！

あんかけの方は、
入れたい野菜（今回は大根、人参、ピーマン、しめじ、生姜）を千切りにし、
フライパンで炒めた所に…
ジャジャ～ン


酢豚用の調味料を入れて混ぜ合わせて、
味を整えて出来上がり

家のストックの片栗粉や調味料が足りなかったのですが、
市販の合わせ調味料を使えば、
パパッと失敗無く美味しく出来上がって良いですね

ご飯が進む美味しさでした

ビールも合うでしょうネ～(@￣▽￣@)


朝からエネルギー補給バッチリです！
今日も１日元気に過ごせそう

管理栄養士
坂口陽香