新鮮な鯵を発見。いや、新鮮そうな鯵。
三枚におろした二匹分の鯵に、たっぷりの薬味(長ねぎの小口切りと針しょうが)をのせていただきます。
以前は赤身や脂っこい魚が好きだった。加齢の類にもれず、今は鯵やイワシの方がウマいと思う。
ビールのあてにも、あったかい白米にもピッタリ。
ハル★
新鮮な鯵を発見。いや、新鮮そうな鯵。
三枚におろした二匹分の鯵に、たっぷりの薬味(長ねぎの小口切りと針しょうが)をのせていただきます。
以前は赤身や脂っこい魚が好きだった。加齢の類にもれず、今は鯵やイワシの方がウマいと思う。
ビールのあてにも、あったかい白米にもピッタリ。
ハル★