栗きんとん

１０年ほど前までは「くりきんとん」といえば、

栗の甘露煮をお芋のあんであえたものしか知りませんでしたが、

名古屋（他の場所は分からないです）では栗きんとんといえば、

栗をつぶして茶巾しぼりみたいにしたのを言うのだと知りました。

素朴な味でおいしいですね。

実は、二十数年来お付き合いのあった方がこれを好きだったと最近知りました。

一言も「栗きんとん」の言葉を聞いたことがなかったのでびっくり。

これからは栗きんとんを食べるたびにこの方を思い出しそうです。

つい買ってしまったもの

　先日、ダイソーの調理器具（台所用品）売り場を見て歩いていたら、

こんなものを発見しました。



ビーカー！！（底が白く見えるのはシールをはがすのを失敗したの…）

実験で普段使っていたのはパイレックス、って書いてあったなぁ、などと懐かしく手に取り、

買ってしまいました。

ちょうど、５０ｍｌくらいの量をはかることが多く、

手頃なので重宝してます。

こういうのも地道な努力になるのだろうか……

　いつもとは違うコンビニに行ってみたら、こういうプリンがあった。

　これを食べたからと言って痩せるわけではない！

　（一番いいのは食べないことだ！！）と、分かってはいるけれど、

　誘惑に弱い私です……

　

　あ、今年に入って初めての投稿になります。

　このブログは途中で放棄したりしながら、時には気持ちのはけ口になっているので

これからもだらだらと続けていく予定です(笑)