最近、雨 多いわぁ~
3日程前、快晴!
ガソリンスタンドで給油して ついでに・・・
清水の舞台から飛び降りた気持ちで、2500円の洗車
『わぁ~新車になった』と喜んだのも 束の間
次の日 目が覚めたら、雨が降ってた やれやれぇ~
昨日、雨のち晴れ 今日、雨のち晴れ・・・ もぉ~
今年は何だか、雨! 多い予感 やだねぇ~・・・
で、今日は 朝から何だかやる気満々で・・・
ピザでもと、作ってみました
いつもの粉の分量で4枚の生地、一度白焼きしてパリパリに・・・
照り焼き風
戴き物の蓮根を レンジでチンしてキンピラに
鶏ムネ肉は 味噌・砂糖・ 塩麹・醤油少しで下味
レンジで、チン
和風も結構、旨い
こちらも戴き物の蓮根と 里芋
里芋、チンして皮むいて、つぶし
蓮根、すりおろし
つなぎに小麦粉・塩麹・ねぎ・かつおだし・・・
もちもちぃ~・・・これまた旨い
本日の体力・・・使いきりましたぁ~