チャレンジおばさんの日記

♡日々感じたこと、体験した事、楽しかったことなど
ポジティブな人生にチャレンジ♡

できたわぁ~^^

2020-01-31 08:36:43 | 日記
カスピ海ヨーグルト・・・

只今、これまたはまっております カスピ海ヨーグルト

スーパーで買っても 2日・・・こりゃたまらん

ってことで・・・ネット検索

非常に簡単な作り方・・・ほんとかなぁ~???

半信半疑でチャレンジしてみますと・・・

     

     おやっ・・・できたぁ~

     

粘りも、味も・・・一緒

やったぁ~\(^_^)/

時間的には50時間位かかりましたが・・・

気温の低い冬場は いたし方ありませんね

これで気兼ねなく・・・食べれます カスピ海ヨーグルト

牛乳パック(低脂肪除く)にカスピ海ヨーグルトを入れて 常温に置く

あまりの長さに(時間)『牛乳腐るんじゃね?』と、気をもみましたが

大丈夫 しっかり発酵してくれました

・・・お試しあれ





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2 コメント

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カスピ海ヨーグルト (池 千之助)
2020-01-31 18:59:51
チャレンジお姉さま、こんばんは!
ご無沙汰してしまい、大変失礼いたしました。
よく立ち寄らさせていただいていたのですが、
コメントをお入れ出来ず、すみませんでした。

カスピ海ヨーグルト・・・、ネット検索でお作りになられたようで、
さすが、チャレンジ精神は、今年もしっかり発揮なさっていらっしゃいますね!

それにしても、牛乳パックですと、1リットルが作れると思うのですが、
ご家族が多いと、あっという間に食べきってしまうのでしょうね!

当方は、スーパーで「チチヤスのクラシックヨーグルト」を
買ってきています。

一昨年4月の手術後から、毎朝食べるようになりました。

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お任せを・・・ (チャレンジおばさん)
2020-02-01 11:40:18
池さんこんにちは コメントありがとうございます

カスピ海ヨーグルト、確かに~
ヨーグルト種を入れる分だけ 
牛乳の量は減らしますが
ほぼほぼ1リットルが出来上がりますね

我が家・・・主人と二人暮らし

カスピ海ヨーグルトを食べるのは、私のみ
お任せください・・・
もぉ、半分になりました
そろそろ次を仕込まなくてはと 思っています

色々・・・ほんとに色々食べてみましたが
ちょっと違うんです このカスピ海ヨーグルト
とっても体に 行き渡ってる感じで
トロ~~~とした感じがなんとも言えず
美味しく戴いています

機会がありましたら是非一度、お試しを・・・

   

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