今朝の朝ご飯、今日は16穀ごはんををタイマーに6時半に炊けるようにセット。
朝は時間ないので昨日の残り物が多いですけど入れ物変えるだけで見た目が違うのかなって思います。
昨日焼いたイングリッシュマフィンを使って朝ごはんを作ります。
中身は卵を茹でて、マヨネーズ，コショウ、少しの砂糖と少しのお水を入れて混ぜます。
クックパットで見たのですが卵サンドの中身水と砂糖を入れると美味しいって書いてあったので私もずっとまねしてます。
軽くトーストします。その際に必ずパンを焼くときにしているのは水をぱっぱと振ることです。
パン屋さんに大分前に教わってずっと実践してます。焼くとパンの水分が蒸発するからでしょうね
焼けたらバターを塗って卵サンドの完成
今日のフルーツは大好きな桃です。ヨーグルトは自家製です。
お腹一杯になりました。
明けましておめでとうございます。 今年も、ぷーブログよろしくお願い致します。
家は旦那ちゃんと二人なので簡単なおせちです。今までですとお酒で乾杯でしたけど今年はコーラで乾杯です。
旦那ちゃんあまり体調良くないので最近はお酒飲んでいません。
家のおせちは 一つ一つ小皿に盛りました。タラバカニは焼きかににしました。
お雑煮は醤油味で、旦那ちゃんは餅が柔らかいのが好きなので焼いてから鍋に餅を入れて柔らかくします。
今回作ったのは、なますと松前漬けぐらいです。二人だけだと段々手抜きになってしまっております。
子供がいるときは角煮を作ったり鶏肉を煮たり、筑前煮を作ったり色々しておりましたけど、
二人だと本当に少なくて十分です。片付けもとっても楽です
今は元旦からお店やってますからね
