すいとんだよ！

朝晩　寒いですね。　　今朝は　すいとんが食べたくなって　作りました。

今日の朝ごはんは　すいとん　梅干と　昆布のおにぎり　梨　バナナ入りヨーグルト

 

作り方

すいとんは　小麦粉と水で　作れますが、朝で　時間なかったので、　すいとんの粉を使いました。

粉　100gに対して　水100cc　耳たぶぐらいな感じかな！

最初に作っておいて出しが沸騰するまで置いておきます。

 野菜は　大根　人参　さつま揚げ　油揚げ　バラ肉　しめじ

冷蔵庫にある野菜なんでも　OKです。

だしのもと入れて　野菜が柔らかくなったら　すいとんをスプーンですくって入れます。

後は、　めんつゆで味付けです。　　めんつゆは本当に便利な調味料です。

すいとんが上に上がってきたら　食べ頃です。

これからは寒くなるので、野菜をいっぱい取れるし温まるから　お腹いっぱいになるからいいですね。

是非　　試して見て下さい　　(*^_^*)