名物 裁ち蕎麦

お昼 娘が村の名物の裁ち蕎麦を食べたいと言うので
用事を済ませがてら 食事もする事にしました

村のお蕎麦は ツナギを入れない そば粉100％で
切り方も ツナギが入っていないのでたためず
薄く延ばしたお蕎麦を３～４枚重ね 端から包丁で細く切ります
その巧みさは素晴らしいです
茹でるのも 慣れての技で
薬味もこの地ならではの物です
他にも そば粉を使った名物が多数あります
娘は久しぶりの故郷を味を堪能したようです

以前は我が家にもそば畑がありましたが
現在は別の用途に使っています
何年か後には そば畑を復活させたいとは思っています

美味しいお蕎麦は 高地ならではの産物です
蕎麦の文化は絶やしたくないと いつも思います

遊び相手

今日は一日 孫は家に居ましたので
部屋の奥にあった椅子と机を移動しました

椅子は いとこの子供が中学生の時
学校の工作の時間に作ったもので
机は児童館建て替えの時 譲り受けた物
便利なような 邪魔なような存在で
我が家に15年以上前からありました

そのコンビが 孫の帰省で日の目を見ました
孫には ちょうど良い高さの様で
お絵かきを始めました
断捨離しなくて 良かった事もあるようです

孫との生活も後六日
遊び相手の免許をもらえたのに
ちょっと勿体無い感じもしますが
また逢えるでしょうからね

で 今は犬の役をさせられています
いいから お絵かきしなさい (-.-;)

最後の薔薇と庭仕事

　　　

今日はお天気が悪いと思っていたら　薄日が差し
気温も暖かく　最後の外仕事をしました　　

　　　

ハーブガーデンは　草の気配は無く
枯れた葉っぱに覆われた　地味な庭になりました

　　　

ガーデニング用のプランターやトピアリー　そして肥料など
全部　片付け終わりました

まだ　お日様も高いようなので
植え替えたラベンダーのお隣に　水仙を植えました
植えるというより　穴を掘って埋めたといった方がいいかも知れません
春　何も無い庭に　いち早く咲いてくれる事でしょうね

閉店から五日目

片付けとお掃除に職場に行きました
ロールスクリーンを下ろした店内は薄暗く
賑やかだった日が嘘のように 静まり返っていました
もう クモの巣も張りはじめていました

春からお世話になった店は 自宅より居る時間が長く
私の大好きな心安まる場所です
自分の好きなように物を選びそして置き
お客様と話をさせて頂き
もう１８年が経ちました 早いですね

もう少し綺麗に片付けて 水抜きをして
不必要なコンセントを抜き 水場には不凍液
こんな事も毎年の恒例行事になりました
…が たまに しっかりした様でも 見落としもあります

今日と明日 完全に後始末をして
深い深い眠りに付きます

雪は ２～３メートルで １階はほぼ雪の中です
降雪期 主人の除雪で 《あした天気》は守られます

今、火の気の無い店内は １０度もありません
あと少し頑張って 明日の楽しみに仕事を残して帰ります

ナゾナゾ…？

《謎なぞ》に こんなのがあったのを思い出しました
《イチゴとリンゴとミカンが手品をしました…１番下手だったのは だぁ～れ》

答えが わかりますか？
正解は イチゴです
理由は 種が見えているから…だそうです

イチゴを買ったら １パックの中の一つに葉っぱが付いていました
これは 葉っぱ？ 芽？
《謎なぞ》　から言うと イチゴの種は あのツブツブ？
だとしたら 芽？



これは植えてみる価値あるかな？（ウフッ）と思っていましたが
孫が 食べたそうに見ているのに負けて
孫のお腹に入ってしまいました

あれを植えていたら 何倍になったかな？
と言う お楽しみは まだ理解できない孫でした

お誕生日のケーキ

昨日のお誕生日のケーキ二個 完食しました
子供でもいないと　ホールのケーキは買うことがありませんが
昨日は私と主人の二人だけの生活では
まるで　お盆とお正月が一度に来た感じでした

　　　

美味しかったですよ・・・久し振りの生ケーキ
それに　お寿司・・・ウフフ幸せ　

今日の朝の体重測定の絶叫タイムが心配でしたが
計ってみると　いつも通りで　増えては居ませんでした
私も娘も孫も　変化なし・・・何で？って感じでした

美味しい物を頂けるなんて　こんな幸せはありませんから
しかも　娘や孫に囲まれて　

　　　　　　　　　　

お盆とお正月だけでなく　もっと一緒に来たみたいな一日でした

豪華なキノコご飯 だけど…

主人が得意のキノコご飯を作ってくれました
頂き物のシシダケ（コウタケ）が冷凍庫にあったので それを使うとか…
私が自宅に帰った時は 美味しそうに出来ていました

作りながら シシダケではないキノコがあったけど混ぜて使ったとか…
「これは何だ？」と言う事になり 考えてみると
どうも 頂いて大切に取っておいた 黒トリュフではないか？
…と結論に達しました

これは これは 何とリッチなキノコご飯ですこと
しかし 物にも適材適所があるようで
ご飯に入れたトリュフは パサパサしていて味かなく
感動も何も ありませんでした
何と勿体無い…

頂き物は 惜しまずさっさと
美味しい時に食べるものだと痛感しました

少し前にも 冷凍ストッカーから何か変な臭いがすると
気付いた時には ストッカーが壊れていて
娘が来たら食べようと取っておいたタラバ蟹が二杯
食べられない状態になっていました

海の遠いこの地域に嫁いだ私に
毎年実家の父が送って来るプレゼントなのに
苦い思いをしたばかりでした

美味しいものは 勿体無いと惜しまず
美味しい内に美味しい方法で
さっさと食べなくては…
頂いた方にも失礼ですよね

お誕生日

明日は孫の誕生日です　やっと３歳になります
来月は　もう一人の孫の誕生日　そして　生まれて３ヶ月の孫
と　みんなまとめて　お誕生会をすることにしました
全員が揃うのは珍しいことで　娘二人・孫三人　そして私・・・
と今夜から　我が家は女性のカタマリ・・・
主人のハーレム状態になります

今日は１日早く　孫の保育所のお弁当がお誕生日バージョンになりました
明日はお休みだから　娘が１日早く作ったそうです

出かける前に　お弁当の入ったリュックを振り回していた孫
お弁当を開ける頃は　この姿ではないでしょうね　

さぁ　泊まりにくる子供達のお布団出してこないと
あぁ・・・・忙しい　忙しい・・・

満月？

自宅への帰り道 空を見上げると
お月様が 雲間から顔を出したり隠れたり
とても幻想的で 綺麗でした

お月様を眺めるのは 大好きで
自宅への帰り道 必ず空を見上げます

お日様のありがたさは身にしみてわかりますが
お月様のありがたさは 解りづらい
潮の満ち干きとか 色々地球に影響しているのでしょうか
そんな難しいことは 別の所に置いといて…

ただひたすら 眺めるのが好きです
心を無にして ボォッとね
言ってみれば 座禅な気分？

寝室はお月様を眺めるのに絶対の場所で
ベッドから ガラス戸を開けたサッシ越しに見えます
お月様は 眠りを誘ってくれるのが とても上手です

お月様に見守られ
今年度の営業を終了しました
営業は終わっても 後片付けなど 仕事は山盛りですが
明日から 楽しみながら お世話になった職場を綺麗にしたいと思います

お月様 見守っ下さって ありがとう

冬支度と休業準備

今日は 暖かい日でした
お日様の協力で 冬支度が、はかどりました

テラスのベンチやテーブル 園芸用品などを集め
ブルーシートをかけて 紐で結びました
テラスは比較的雪の少ない場所で日当たりも良く
春先早く 雪の中から姿を現してくれるでしょう

庭の木も 冬囲いが終わり 寂しい庭になりました
寒さに弱いハーブは １０月中旬にすでに自宅玄関です
例年なら ５０鉢前後のプランターですが
今年は あまり増やさなかったし
手入れが出来なくて ３０鉢前後になりました

営業は一応明日までで 今季は終了します
２２日から２・３日のんびりして
来週からは 自宅での生活です
何だか 大晦日の様な気分です
大好きな仕事場ですので 寂しいですが
雪のとける頃 また元気に営業できるのを楽しみに…

今年も後一日・・・ お世話になりました

大霜

朝起きると 雪が降ったかのように真っ白
長靴をはいて 外に出た孫は
「この上を歩いてご覧なさい」 と娘が言っても
「何？ 何で？」 と意味がわからないらしい
都会では こんな霜は降りないでしょうからね

娘の真似をして 歩いた孫は 面白さが解ったようで
霜柱を踏む音に 夢中になりました

大人でも かなり楽しい ｏ(＾-＾)ｏ
２・３センチはあるだろう霜柱は
踏むと 心地好い音がして 気持ちが良い
音だけでなく 誰も踏んでいない所を歩くのも
新雪と同様 何だか楽しくて…

孫は ここに来て初めての物を見たり聞いたり
色々 経験したようです
その経験を 忘れないでいてもらえたら といつも思います

霜柱は 日陰で１０時頃までありました
外のバケツの氷は２センチ程の厚さで
とけないまま 夕方になりました

冬が少しづつ 私たちが驚かない様に
気を使いながら やって来ているようです
夜は 氷点下の日が 増えてきました

食用ホオズキ

先日 こんな物を手に入れました
食べてみると ほんのり甘味がある果実って感じです
実の大きさは ２センチ足らずですが
薄い皮をむくと 羽子板の羽根みたいで可愛いですよね

食べようと思って買ったのではなく
種が取れないかな？と いつもの駄目元精神です

春になると 忘れてしまいそうなので
取り合えず プランターに 蒔いておこうかな？
蒔くというより 土の中に埋めておく感じでしょうか？

すっかり忘れた頃に これは何だったかな？
と思えるのも 楽しいかもね

キャラ弁

娘が帰省して　１０日ほど経ちました
娘の朝の日課は　お弁当を作る事で
毎日　孫のリクエストで　キャラ弁を作っています
近頃は　横で批評するだけの私です

　　　　　　
アンパンマン　　　　　　　　　　　　　　　ドラえもん　　　　　　　　　　　　　カレーパンマン

　　　　　
トトロ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アンパンマンとおにぎりマン

　　　　　　　
ミッキー（もどき）　　　　　　　　　リラックマ　　　　　　　　　スノーマン

最初は　「顔を食べるとかわいそうなんだもん・・・」　と残したりもしましたが
近頃は　食べるようになりました

ただ　ミッキーをリクエストしたのに　食べなかったので聞いてみると
「だって　ミッキーじゃぁ　ないんだもん」　と言っていました

母の苦労　子知らず・・・・
明日は　何でしょうね？　

たまに主人のも　キャラ弁　だったりして・・・　　

ピザ作り

日曜日　孫が集まりました
で　お昼はピザにしようかと　意見がまとまり
二人の孫に　ピザのクラストを作らせました
子供の頃からのネンド遊びのようで　結構楽しんでいました

　　　　　

作ったのは４枚で　麺棒で薄く伸ばすのも上手でした
ちょっと厚めでイビツなのも　子供らしくて可愛いでしょ？

　　　　　

エビ・ポテト・ブロッコリー・ソーセージなど
沢山のせて　焼き上げると　美味しいピザが完成しました

　　　　　　　　

今から　跡取り教育（？）
今度は一緒に　クッキーでも作れたら　良いのにな・・・

冬の準備

昨日は　主人にとって忙しい日でした

　　

２台の車のタイヤを　スタッドレスに取り替えました
その後　孫のお誕生日のプレゼントを買いに　でかけました
紅葉も終わり　カラマツが並ぶ道路は　シックな感じ

　　　　　　　　　　

用事を済ませようと立ち寄ったホームセンターは　除雪用品が並んでいました

　　　　　

今日は　天気予報通り　お昼から雨が雪になりました

　　　　　

いつもと同じ暖房の設定では　肌寒い感じがします