田舎暮らしで のんびり生活

 ・・・ 日々の暮らしの時を止めて ・・・
   

ハイジの白いパン -2

2013年09月29日 | こんな 日 ‥‥
Jun.mama's パンが焼きたい ブログ更新しました
http://blog.goo.ne.jp/herb220/e/7f1c992ecab0d37f08f29d7f84445d27



お客様によく聞かれます 「パンはありませんか?」

山を歩くとき パンがあれば 嬉しいし・・・
お昼を食べても 歩いているとお腹が空きます・・・
帰りの車の中でも 食べたい・・・
などと おっしゃる方がいらっしゃいます

私もパンが好きなので 練習して焼けるようになって
お出しできればと ただ今 パン焼きの練習中です

今回は ハイジの白いパンを マスターしたいと再挑戦です

まだまだ 上手にできない状態ですが
訳を話し ご了解の上
お食事に お出ししたりしています

ちょくちょく パンネタを投稿するかもしれませんが
お付き合いください <m(__)m>

急に寒くなり

2013年09月26日 | こんな 日 ‥‥
昨夜から 急に寒くなりました
予報 大当たりです

で ストーブを使う日も近いかと
点検のため 温風ヒーターを出しました
無事 着火もするし これで大丈夫です

すると 夕方 半袖を着たお客様で
『 こんなに寒いと思わなかった・・ 』 と
早速 温風ヒーターが活躍しました

その後も また 温風ヒーターが活躍しました

すぐに冬になるとは思えませんし なってくれると困ります
これは そろそろ冬支度を始めなさいとの合図かな?

まずは 霜に弱いハーブを取り込むための準備から始めます

もうすぐ 冬が来るんですか・・・
もうちょっと 待っててください

秋を楽しんでからね (^-^)

不思議です

2013年09月23日 | こんな 日 ‥‥
渓流釣りも あと少しで禁漁ですね

先週の連休は 雨風が強くて 釣りどころではなかった方もいらっしゃったでしょうね?
今回の連休は お天気も程々で 良い思いをされた方も多いでしょうね♪
来週は 台風を皆さんの念力で どうにかなれば良いですね

今朝は こんなのが飛んできました
さんざん 釣りで川虫のお世話になった私ですが
どういう訳か 羽が付いてると 恐いんです
これは 釣り針を背中に刺せません

何て 不思議なんでしょうね?
この年齢で 可愛い子ぶってる訳では ないんですけどね (^-^;

悩んだ大根

2013年09月21日 | こんな 日 ‥‥
収穫した大根ですが 随分悩んだようで
どこに育ちたいのか 三つ編みになりかけです



こちらの大根も 訳が分からず四つ編みになりかけ?



そして 私は切るのに悩みましたが ブツブツと切りました
そして 煮物になってる途中です



悩んだだけあって なかなか煮えない
根性 あるんじゃないの?

では お酒とお醤油 投入です
料理名は 【 悩み大根の煮つけ 】 って名前かな?




ブルーベリーを植え替えました

2013年09月20日 | こんな 日 ‥‥
我が家のブルーベリーは ハーブに囲まれてしまい
どこにあるのか 解らない状態で 思い切って プランターに植え替えました



お休みの日に ホームセンターで専用の土を買ってきて 作業開始です



ブルーベリーを掘り起し



鉢底石を 玉ねぎが入っていたネットに入れ プランターに



直径40cmほどのプランターに土を入れ 植え替えです



ありったけのプランターに どんどん植え替えましたが



土とプランターが足りず

  全部で11鉢できましたが

6本残して 作業終了です
土とプランター また買ってこなくっちゃ・・・



10年以上のブルーベリーも 土壌が好きな酸性でないせいか
ある程度収穫はできますが 大きくなれませんでした

今年は思い切って選定をしました
来年は 期待できるかな?

疲れましたが 気になっていた事ができて
何だか スッキリした日でした

ーーー☆ーーー☆ーーー

アイビーで
http://blog.goo.ne.jp/haiji220/e/41fbaefe5e6fed80ebef3e693d2ed7b7

畑の恵でお昼御飯

2013年09月19日 | こんな 日 ‥‥
今日は 久し振りの 力仕事で腰が痛いし お腹が空きました

そこで・・・
畑の ズッキーニ・茄子・トマト・ピーマンを収穫してきて
お昼は ボリューム満点の 野菜カレーです



それに 大根とトマトの野菜サラダも作りました



満腹 満腹 満足しました
畑の恵 ありがとう・・・(^O^)/

午後から 寄せ植えのハーブが大きくなったので
植え替えの予定です

お天気は良いし ガーデニングには最高です
では また 頑張ります \(~o~)/

お休みなので

2013年09月18日 | こんな 日 ‥‥
園芸用品を買いに 出かけました
ブルーベリー用の土です

久しぶりに出かけた外食は



手打ちそばとミニ天丼のセットです
お蕎麦は大好きなので 美味しかったですよ
天丼も 美味い!!! (^O^)

食べ終わって 窓から外を見ると



電線がちょっと邪魔だけど 面白い雲ですよね
天に登れる階段みたいですよね
叩くと 音階になっていたら もっと面白いのになぁ

と 考えていると デザート登場

  ミニ抹茶パフェです

可愛くて 美味しそう
これは お勉強のためにオーダーしました
よそでは どんな盛り付けなのかなぁって・・・

やっぱり アイスクリームよりソフトクリームが良いよね
ソフトクリーム作る機械 欲しいなぁ・・・

食べるお話ばかりですが ブルーベリー用の土買ってきましたよ
明日は ブルーベリーの植え替え予定です

台風一過

2013年09月17日 | こんな 日 ‥‥
昨日は 村も雨風が強くて
あした天気の 小さいけれど大活躍してくれた
トマトハウスも パイプがグニャリと曲がりました



トマトの支柱は無事だったので
ビニールの屋根だけ 主人が片づけました

今年、トマト苗は少ししか植えませんでしたが
200~300個 くらい収穫したでしょうか?



もう気温が低いので なかなか赤くなってくれませんが
実が まだ付いているので そのままにしました
緑のトマトに酢味噌をつけると 美味しいんですよ

 
===☆===

昨夜は寒くて 初冬を感じるほどで
今朝 8時の外気温は・・・



ぎゃぁぁぁ・・・6度ちょっと
寒かったはずです

今日は スッキリ晴れ 秋空でした

秋は 色々と忙しくなります
それは 外仕事で もう冬の準備です

明日は 元気のないブルーベリーを植え替えたくて
本で勉強した ブルーベリー用に土を買ってきます

冬は 待ってくれないから

忙しい・・・忙しい・・・(笑)

屋根の改修 終わりました

2013年09月14日 | こんな 日 ‥‥
9月上旬から始まった 屋根の改修工事ですが
途中 雨で作業できない日もありましたが
連休前に 全部終わり 業者も引き上げました

屋根は ピカピカになり



そして いつもの あした天気になりました



屋根の塗装も終わったなぁ・・・
玄関のアイビーのプランターも 元の場所に



で いつもの場所にセッティングして 思わず笑ってしまいました
アイビーに飾ってあった鳥の置物ですが



タラ~リとペンキが流れたようで まるで、ちびまる子ちゃん状態です
これはこれで 可愛いかな?


九月に入り 朝夕 雨の日は寒く感じる日もあります
お見えの際は ジャケットなどお持ち頂いた方が良いようです


買いたかったけど・・・

2013年09月04日 | こんな 日 ‥‥
先週の夏休み
家具や小物が売っているお店に入りました

ウチの店は 家具の色調が同じようで
ポイントになるように
明るい家具に取り替えたいと思っていました

見つけたのは これで ちょっとペンキにムラがあるカントリー調 



一番買いたかったのは この食器棚です



同じ作りの カウンター家具もありました



部屋には こんなのが欲しいなぁ・・・



価格は そんなに高くはないのですが
配達地域外で 運送屋さんにお願いすると言われ
その運送代が 家具1点ごとにかかり 凄く高い

で いつもの様に 諦めました

見て買わないと ネットではイメージが違ったりして

今度は 近くで見つけたいけど 
なかなか気に入ったのが無いんですよね (・。・;