今日は ライ麦パンを焼きました
パン焼きは 楽しくてハマってます
寒くなり 自家用パンを作るのに 自宅のキッチンです
寒いと ベンチタイムや発酵がうまく出来ません
道具や材料も 必要な物を 自宅に運びました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/15/efc8ea56df519139ec8e75dd4567fcde.jpg)
コネコネ 開始後 第一発酵も終わりました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/f1/ce1108fb3e377d2b6bcaf500c85bdae9.jpg)
自宅のキッチンは 明るくて暖かいので ベンチタイムも良い感じです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/ba/625a4076c951519fd4a666eaefda00c8.jpg)
いつもより ちょっと大きめにしました フワフワです
早速 夕食は ライ麦パンとロールキャベツ
焼いたのは10個ですが 二日で終わってしまうかな?
また 明日 焼こうかな・・・
パン焼きは 楽しくてハマってます
寒くなり 自家用パンを作るのに 自宅のキッチンです
寒いと ベンチタイムや発酵がうまく出来ません
道具や材料も 必要な物を 自宅に運びました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/15/efc8ea56df519139ec8e75dd4567fcde.jpg)
コネコネ 開始後 第一発酵も終わりました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/f1/ce1108fb3e377d2b6bcaf500c85bdae9.jpg)
自宅のキッチンは 明るくて暖かいので ベンチタイムも良い感じです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/ba/625a4076c951519fd4a666eaefda00c8.jpg)
いつもより ちょっと大きめにしました フワフワです
早速 夕食は ライ麦パンとロールキャベツ
焼いたのは10個ですが 二日で終わってしまうかな?
また 明日 焼こうかな・・・