元気レストラン・気仙沼ホルモン

宮城県気仙沼市にある『お福』に行きました。

こちらは、気仙沼ホルモンの有名店です。

ぴったんこカンカンにも取り上げられ、石ちゃんが「まいうー」を出したお店です。

ホルモンの漬けタレは、秘蔵でお店のオリジナルです。

とにかくタレが美味しい。こってりし過ぎず、ホルモンの旨みを最大限に引き出します。

炭火で焼いて、キャベツに乗せて食べるのが、気仙沼ホルモンです。

キャベツとホルモンとタレのコラボレーションは最高の逸品です。

ご飯が進みます。

是非ともお試しください。

最大集中せよ

ゲラハム・ベル語録に、
「目の前の仕事に集中せよ
太陽光線も一点に集中しなければ
発火しないのだから」
がある。

最大集中せよ

そうすれば

小さな力が

とてつもない大きな力に

変わるんだ