元気レストラン・味噌ラーメン

宮城県名取市にある『天狗山』に行きました。

こちらのお店は、山形ラーメンの有名店です。

注文したのは、「味噌ラーメン」。

お店の味自慢の一品です。

スープはクリーミーな味噌。辛味噌を混ぜると味が深まります。

さらに辛味が欲しい人は、辣油で調整します。

麺は太麺の縮れタイプ。相当にコシあり。スープとの絡みは抜群。

たっぷりの野菜も満足できます。

是非ともお試しください。

外は広い

豊田佐吉語録に、
「障子を開けてみよ
外は広いぞ」
がある。

外は広い

だから

どんどん飛び出せ

恐れず立ち向え

熱い魂で挑戦するんだ