「ヘチマと沖縄キュウリ食べようかね~~」
「いいね~~」
ヘチマも沖縄キュウリも、山の帰り都城の百姓市場で買ってきた物
ヘチマは大きめのキュウリ程度の3本で100円
沖縄キュウリは2Lのペットボトルほどの1本で120円
我が家のヘチマはまだ花も咲いていないし
沖縄キュウリを食べるのは初
ヘチマはパスタに
似たもの食材同士ですが~~『白ナスとヘチマの味噌味パスタ』
沖縄キュウリは軽く酢漬けにして
トマトとオクラと一緒にサラダ風
夏の暑い時はこんな感じの食事
普段の生活はエアコン無しではでは生きられなくなった・・・
山はうちわ無しでは歩けなくなった・・・
次は「何無し」だろう・・・
昔からの夏の食材の助けを借り~~耐えよう~~。