梅と甘夏

採る時期が少し遅かった夏みかん
　山に取に行った時には　半分くらいが落ちちゃっていたよ。
　それに　今年は成り年でなかったみたいで少なかった

でも木で熟したから甘いよ

そんな夏みかんの皮でマーマレード

　　　　　明日からトーストでいただきましょう。



そして　４/１９に仕込んだ　梅ジュース

どんなかな～と、コップ一杯、炭酸で飲んでみたよ。
梅の味が濃いですね。
甘露煮の汁を炭酸水で割って飲んでいるけど　そっちより味が濃い。