Uベーグル

忘れた頃にやってきました！
通販ベーグル弟５弾くらいかな？
仙台のUベーグル



プレーンベーグル

ムチムチしていて柔らかい
中の生地はしっとり
まさに私好みのソフト系のベーグル



エッグベーグル

見た目もちょっと黄色いたまごのベーグル。
たまごの味は直接しませんがほんのり甘くて優しい味



かぼちゃのチーズケーキ

これは中にぎっしりかぼちゃのペーストが入っていました
チーズも入っているのでパンプキンチーズケーキの様な感じで美味しい



ダブルチョコ

かわいい形をしたチョコを練りこんだベーグル。
中にはとろ～っとチョコが
チョコはどこのお店も外れがなく美味しいかも



スコーン。

しっとりふかふかのスコーン
レンジでチンをしただけなのでしっとりめ
トースターだとザクザクするのかな？
個人的はふわっとしたのが好きなので美味しかった
くるみの歯ごたえがアクセントになってる

Uベーグル美味しかった
面白いものでやっぱ個人の趣味ってあって
美味しいと人気のお店でもイマイチと感じることがあるし
ここUベーグルはモチモチ柔らかいのが好きな方にはオススメ

『tecona bagel works』代々木公園

先週渋谷へ行ったときに代々木公園にある
ベーグル屋さんでベーグルを購入



代々木公園駅からほど近く
見逃してしまいそうな地下にお店があります



小さなカフェといった感じで店内は満席で
大人気の様子
私達は入り口の棚からベーグルを選んで買いました



むぎゅむぎゅ　くるみ

こちらのベーグルは『むぎゅむぎゅ』『ふかふか』『もちもち』
の三種類があります

むぎゅむぎゅはむぎゅっと絞った様な形をしていて
つまっている感じ
弾力よりも噛み応えを感じます



ふかふか　いちごみるく

苺がゴロっと入ったベーグル
ジャムの様な味でみるくの甘さと
良く合います



ふかふか コーヒーピーカン

こちらはピーカンの歯ごたえの楽しい一品。
コーヒーの味はちょっと弱かったかな？

ふかふかは皮は結構厚い感じかな？

むぎゅむぎゅが特徴がありました
一つのお店で三種類の好みの固さが選べるなんて面白いですよね


tecona bagel&works
渋谷区富ヶ谷1-51-12代々木公園ハウス　B102
03-6416-8122
11:00-18:30
11:30-15:30（イートイン）
水休

『Browny Bread＆Bagles』京都

またまた人気のベーグルのお店
京都、北大路にあるブラウニーのお店の
通販でベーグルを購入しました

これまたベーグル好きの人達の間では
人気のようでパン好きの友人に勧められ
注文しました



数ヶ月待ちという苦労をしてそれが先日届きました
京都のお店に行けば普通に買えるんですけどね



レモンクリームチーズベーグルTYPE－50

ここのベーグルはタイプが2つあって
TYPE-50が弾力が強く噛み応えがありボリュームもあります。
TYPE-60はしっとり感ともちもち感があります。
モチモチの60が人気のようですね

レモンピールとクリームチーズが練りこまれたベーグル。
ムチっとして噛み切るの大変



メイプルウォルナッツベーグルTYPE-60

50に比べモチモチ柔らかいですね！
やっぱこっちの方が私は好きです
メープルとくるみが良く合っておいしい



スコーン（チョコ）

チンするとチョコがとろっと溶けて濃厚
しっとりしていて久々においしいスコーンでした



マフィン

こちらもふわふわでホロホロっとしておいしい
パサパサ感がなくしっとり

ベーグルだけじゃなくお菓子もおいしいですね

買える日にちも決まっていて忘れた頃に送られてきて
貴重なベーグルでした
日本全国の人がこぞって買うんだからすごいことですよね～

Browny Bread＆Bagles

『小春日和』大宮

大宮ルミネでセールを覗いて８０%OFFで
９００円でワンピを買って上機嫌

そのままベーグル屋さんに向かいました

場所は氷川神社の近くで11時からと16時に焼きあがるというので
16時まで時間があったので
氷川神社の参道のベンチで森林浴



鳥居が見えなくなるまで緑が生い茂っています
吸い込まれそう～

時間になったのでお店に行ってみました



ほんとにちっちゃくてかわいいベーグル屋さん
おばあちゃんが一人でやっているようなので
大変そう
いつもメニューが違うようで急いで手書きのメニューを
書いていました。



一種類につき5個くらいしかないので
すぐ売り切れちゃいますね
私達は焼き立てだったので全種類から選べてよかった



フルーツミックス

あったか焼き立てのフルーツミックスを
一口頬張ってみました
もっちりフカフカ
ちょっとパンの名残もあり柔らかいけどもっちりで
幸せ～
パイナップルや杏の角切りフルーツがゴロゴロと入っていました



コーヒーキャラメル

キャラメルクリームが入っていて
ほんのりコーヒーが甘さを控えていておいしい
もっちもち



キャラメルチョコレート

こちらもキャラメルクリームが入っていています！
コーヒーキャラメルより甘かったかな？
別の日に食べたからちょっと差が分かりずらかったかな



アールグレイ・レモン

７月限定のアールグレイ・レモン
これは個人的に大好きでした
アールグレイの茶葉が練りこまれた生地に
中にはレモンピールが入っているんです
まるでレモンティーのような爽やかなベーグルでした

おばあちゃんが一人で切り盛りしてる
ちっちゃなベーグル屋さん
すっかりファンになってしまいました
是非また買いに来ます

小春日和
さいたま市大宮区高鼻1-83-2
048-648-5614
11:00-16:00
月土日休

『KARINベーグル』通販

ベーグルは大好きでパン屋さんでは必ず買ったり
しているのですが
最近は通販にはまっています
通販といってもいつも買えるわけではなく
買える日にちが決まっているんです
それが一日だけだったり売切れ次第終了だったり
ちょっと貴重なんです

そんな通販第一弾は友人に誘われ共同購入した
KARINベーグル
(共同購入の方が送料割り勘にできますからね）



ラムマロン・ナッツベーグル

マロンペーストとナッツがぎっしり入ってます
こんなに具材が入ったベーグルは初めてだったので
ビックリでした
そしてモッチモチ
具があるためかとても食べ応えがあります



チョリソードッグベーグル

これは変り種で買ってみたのですがめちゃくちゃおいしかったです
チョリソーのプチッとした食感と
ベーグルのモチッっとした食感が最高です
チョリソーはほんのりピリ辛



甘味噌ナッツベーグル

甘味噌にナッツたっぷり
しょっぱ甘い甘味噌おいしい
これも具材の多さにビックリですわ



オレンジクリームチーズベーグル

これは爽やかな一品ですね
オレンジピールが大きくてクリームチーズもたっぷり

KARINは具たっぷりにしっかりモチッの食感
が特徴ですね
これからは断面の写真も撮ろうっと

次回発売日が決まったらまた頼もうっと