HIKORA's Diary

カフェ、雑貨、写真、子育て

沖縄土産。

2014-06-30 08:30:00 | FOOD
先日沖縄土産をたくさん貰いました^^



黒糖にハーブティ、フルーツグラノーラ☆
沖縄の自然の恵みですね~^^♪
このグラノーラ、バナナチップスとか入ってたり具が大きくてすごく美味しい!!



そしてこれ!コンビーフハッシュ!!
先日ケンミンショーで特集されていて、本土では買えないといっていて
とっても気になっていたのです~~

コンビーフの中に角切りのじゃがいもが入っているもので沖縄では定番で
炒め物やらチャーハンやら色々使える万能な商品みたいです^^



最近はまっているホットサンドにしてみました☆
じゃがいもがホクホクして美味しい~!
コンビーフに味が付いているのでこのままで十分美味しいです^^

沖縄ってほんと、文化が違うので面白いですよね~~♪



『京甘味 祇園』桐生

2014-06-28 08:30:00 | カフェ&グルメ@群馬(桐生・みどり市)
6月に入ってかき氷の季節になりました^^
出産前に子連れNGの甘味処でかき氷をもう一度食べておきたかったのです☆



そう、桐生の祇園です~
昨年こちらでかき氷をいただいて美味しかったので♪

暑い日差しの中、甘味処で涼むのって最高ですね^^



お昼時だったのに満席で相変わらずの大人気ぶりです~
今回はお座敷ではなくてイス席でした。



京五山

2色使いの三角の山が美しいかき氷☆
注文した京五山はきな粉と練乳ミルクがかかっています。
きな粉の優しい甘さと香ばしさが美味しい~
ふわふわの柔らかな氷の食感!



食べ進めていくと中にはきな粉アイスとあんこ、緑茶ゼリーなどが登場!
なんて豪華なんでしょう☆
かき氷だったのがパフェやあんみつを食べてるようなそんな感覚です^^



旦那くんは祇園祭(宇治ミルク金時氷・黒蜜アイス入り)を。

今年は天然氷のかき氷食べに行けないだろうから
一足早く夏気分味わえてよかったです♪

店内の様子や他のメニューは以前の記事をご覧ください^^

2013/10/2
2014/4/13



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京甘味 祇園
群馬県桐生市新宿3-13-15
0277-43-2266
11:30-18:30
金土休

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シフォンケーキ。

2014-06-26 12:30:00 | FOOD
だんだんと家にいる時間が多くなってきて、この機会に何かお菓子作りを極めようと・・♪
前から美味しいシフォンケーキを作りたいなという野望があったのでシフォンケーキに決定☆



シフォンケーキといえば、池袋のラファミーユや鎌倉にある鎌倉しふぉん
のお店がお気に入り^^
店舗で買ったり通販を利用したりしています☆
どちらのお店からもレシピ本が出ていて今回鎌倉しふぉんの本にしました。

材料もシンプルで・・卵、グラニュー糖、薄力粉、なたね油(私はサラダ油使っちゃってます)、
牛乳のみ♪
バターを使わないのでヘルシーですね~



焼きあがり~~ふっくらすんごい膨れました♪



熱がとれるまで冷まし中~~

一回目、二回目と片側に大きな陥没ができてしまい・・
お菓子作りの得意な友人に相談したところ、オーブンの癖があって焼きムラがあるんじゃないかと・・。
それで前回途中で回転させたらかなり良い状態になりました♪♪

仕上がりはしっとり、ふわっふわ!!お菓子作りの苦手な私としてはかなり上出来です(笑
あとは見た目の完成度をあげればいい感じ。

これにコーヒーやココアパウダー、抹茶、バナナなどなど加えて色んな味が簡単にできます^^
コーヒーを作ってみましたが苦みが効いて大人な味に♪



先日友人に手土産で渡したら娘ちゃんが美味しいとがっついて食べてる写メを送ってくれました^^
夢中で食べてる様子がとってもかわいい!!
子供に手作りのものをあげたことがなかったので凄く嬉しかったです♪

いつかわが子にも作ってあげるの楽しみだな~☆



紫陽花@曹源寺

2014-06-25 08:30:00 | LIFE
アジサイが見頃となっていますね~
今年もどこかに見に行きたいな~と思って太田市内にも名所があったので
行ってみることに。



しっとりとした雰囲気の曹源寺。
意外と近い場所にあったんですね~。



こちらのさざえ堂は日本最大のものだそうです。
中は螺旋階段になってるようで入館料300円で入れます。



淡い水色のアジサイ、定番だけどこの色がやたらかわいく見える!!



さざえ堂を囲むようにしてぐるっとアジサイが咲いています~
そんなに種類はないけれどちょうど見ごろで綺麗でした☆



グラデーションの淡い色もキレイ^^



窓の形が銀閣寺に似てる~



さらっと散策できて綺麗なアジサイ堪能できました^^
そんなに混んでいないし穴場ですね~♪



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曹源寺(さざえ堂)
群馬県太田市東今泉町168-3

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『ロポン』板倉町

2014-06-23 12:35:00 | カフェ&グルメ@群馬その他
続いて館林のお隣、埼玉との県境の板倉町に初めて潜入。
駅前通りの綺麗に整備された通りにそのかわいらしいケーキ屋さんがありました♪



真っ白な三角屋根のかわいい一軒家☆
まだ今年に入ってできたばかりの真新しい綺麗なお店です。



ケーキ屋さんの併設カフェだから簡単なスペースなのかと思ったら
ナチュラルでこんなにかわいい!!
カウンター席にテーブル席が3つ。



席も広々としていています♪
ちょうど焼きあがったスポンジを乾かしていたのでバターの香りが
お店に充満して良い香り・・・



お店のインテリアもナチュラルでかわいくてぬかりないですね~



お皿やカトラリーなどスタジオエムで揃えられていて
それも嬉しい~~♪
ここらへんではなかなかスタジオエムに出会いませんからね。。



夕方だったけど結構ケーキが残っていてよかった^^
改めて写真を見てみるとメロンのショート、美味しそうだな~・・



紅茶のムース

アールグレイの茶葉の使われた香り豊かなムースにふんわりスポンジが美味しい☆
クルミとチョコの乗ったデコレーションもかわいくオシャレ♪



ドリンクはカフェラテを。
これがしっかりと深みがあって美味しい~~!
ケーキだけでなくドリンクがしっかりしてるのも嬉しいですね^^



焼き菓子も充実していてお土産にちょっと買ってきましたがしっとりしていて
旦那君も喜んでいました☆

お茶するのももちろん、テイクアウトや手土産にもかわいくておすすめです♪



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ロポン
邑楽郡板倉町朝日野3丁目8-8
0276-55-4525
10:30-18:00
日月休

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