『五臓六腑』上野

上野にホルモンを食べに行きました
ホルモンは相方くんに誘われて行くくらいなので
今回で二回目

予約をしていなかったので開店と同時に入店しました
そしたら予約でほとんど埋まっていたので正解



ごちゃごちゃした繁華街の細い路地にあります

店内はまだ新しいのか清潔感があってとても明るく綺麗です
ホルモン屋さんのイメージとは全然違いました！



一階と二階席があってカウンターに座りました。
二階が座敷席になってるみたいです

焼いているとお兄さんがいろいろ焼き加減を
熱く語ってくれたおかげでベストな状態で
お肉を食べることが出来ました



豚タン、ハラミ



レバー、丸腸

レバーは大好きなので
さっと焼くだけで食べれるということでしたが
ほとんど生の状態よりもちょいレアくらいが好きでした

丸腸は小腸をくるっと裏返したものをいうそうで
コラーゲンがたっぷり
これはいつ焼けたのか分からない感じですがどんどん縮まっていって
プルンとリボン状になるのが食べごろみたいです。
これがあまーい！！ちょっと油っぽいかもしれませんが
まさにコラーゲンって感じで美味しかった



ハツ、センマイ

このハツはお刺身用なのでほとんど生で食べられるとのこと
片面をしっかり焼きもう一方は三秒でOK!
これがプリップリで美味しい
お肉が新鮮ってのがすごうい分かるし新鮮じゃないとこんな
食べ方できないな～！

センマイはこれまた焼き具合が分からない代物ですが
パチパチ三回いってきたら食べごろ。
ゴリゴリした柔らかい食感が美味しい



ハチノス、コリコリ

ハチノスは柔らかくってコラーゲンぽいけど
さっぱりしている。
コリコリはその名の通りコリコリした食感がおつまみ系で
箸休めにいいかも！

かなりたくさん食べてデザートに杏仁豆腐とマンゴープリンを頼みました
ここのマンゴープリンが最高
しっとり濃厚で濃い～～
今までの中で一番かも

いや～ここのホルモンを食べてホルモンのイメージが変わりました！
きちんとした食べごろで焼けばこんなに美味しいんだと！
何よりも素材がとっても新鮮だったので美味しかった

もつ鍋が美味しいらしいので今度はもつ鍋食べてみたいなっ！
HIKORA日記にしては珍しく肉肉しい記事でした

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五臓六腑
台東区上野2-8-2　
03-5846-5070
18：00-05：00
17：00-23：00(日祝)
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『PAGLIACCIO』丸の内

日曜日はお台場、東京、上野となんだか東京ツアーでした
丸の内では行ってみたかったカフェがお休みだったので
どうしよう～と歩いていたら良さそうなお店があったので入りました



この界隈は石畳の通りでショップが並んでいて外車が走り・・
なんだか外国の様な雰囲気でお散歩するのにすきなんです
しかし極寒だったので外にいられないくらい



お客さんがいっぱいだったのであまり写真が撮れませんでしたが
外国の雰囲気たっぷり
DEMODE9のアンティーク家具がなんともあたたかく賑やかな雰囲気を
かもし出しています！



ママンのティラミス

ほんのりオレンジの風味が香るティラミスで爽やか
スポンジっぽい食感が残ってふわっとしています
リンゴチップスが添えられていてほんのり甘くて美味しい



カフェラテ

さすがイタリアンバール
濃くって美味しい

本格的で海外の香りのするお店でした
お料理も期待できそうです
ランチからカフェ、ディナー、バーと様々な場面で活躍してくれます



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PAGLIACCIO
千代田区丸の内2-2-3丸の内仲通ビル1F
03-6273-4486　
11:00-02:00
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クナイプで癒し

一週間が終わって今週はとても疲れました～
毎日疲れが取れないまま翌日を向かえて
ちょっとした気分が上がる癒しグッズが欲しかったので
クナイプの入浴剤を買いました



9種類が入ったトライアルセットにしました
天然ハーブで気分や体調によって選ぶのも楽しい
特に花粉の時期はユーカリでスッキリできるし
ぐっすり寝たいときにはラベンダーで



天然ハーブと岩塩のバスソルトなので体も温まります
以前は香りが弱いイメージでしたがそんなこと無いです！
かなり香りもしっかり香るので気持ちもリラックス

全部を使ったわけでも無いですがラベンダーがやっぱり好きです

しばらくは救世主として活躍してくれそうです

『EAST CONTENTS CAFE』入間

先日は入間のコストコにお買い物に行きました
その前にジョンソンタウンという元米軍ハウスの賃貸住宅が集まった
エリアを散策してみました

沖縄で外人住宅カフェに行ってからこういう建物や
雰囲気がお気に入り

この集落に足を踏み入れると日本じゃないみたい！
飲食店や雑貨屋さん、美容院などお店がたくさん。
写真に収めたかったけど写真撮影には許可がいるようで。。
そこのカフェではOKしてもらってランチしました



こんな感じでアメリカン
こんな建物がたくさん集まっているんです



店内は広々していて天井も高く席の間隔も取られているので
ゆったりできます。
日曜の昼間だったけど空いていて最初は私達だけでした



バーカウンターにはたくさんお酒が並び
夜でも雰囲気良さそう



ロコモコ

スープと付け合せにサラダとポテトがついていました
こちらのロコモコはデミグラスソースに近い味で
卵がとろ～っとしてまろやかで美味しい
ボリューム満点でした



埼玉にもこんな所があったんだなぁと感心
しかもこのすぐそばのお豆腐やさんに来たことがあったのでこれまたビックリ！
福生ほどではないけれど異国な雰囲気を味わえて
楽しかった

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EAST CONTENTS CAFE
入間市東町1-7-3 平成ハウス15
04-2937-4710
11：00-15：30
17：30-24：00
月休
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『VANITOY BAGLE』川越

chabou'sの近くにかわいいお店があったので何？？
っと興奮してみてみるとVANITOY BAGLEだ



蔵造りの通りにあるベーグル屋さんのカフェがあるのですが
ベーグルの販売のみの２号店がこちらにできたんですね～
白いかわいいお店につい吸い寄せられちゃいます～



ミルクティー、いちごミルク、杏仁マンゴー、はちみつ紅茶

こちらのベーグルは結構しっかりした硬さがあって
でも硬すぎずほど良い感じかな？
ミルクティーは茶葉が練りこまれた生地に中には
ホワトチョコが入っています！

杏仁マンゴーは生地が杏仁！！
そして中にマンゴーがごろっと入っていました

個人的にははちみつ紅茶が好きで
はちみつのジャムみたいなのが入ってて優しい味でした

もうすぐ注文していたＫＡＲＩＮベーグルが届く

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VANITOY BAGLE
川越市南通町15-1
049-223-6550
10:00-20:00
火休
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