『キャセロール』善光寺

今回の山梨の旅と目的の一つは、
同僚の妹さんが働いていたフランス料理のお店
キャセロールに行くことでした

キャセロールで全員集合



善光寺のすぐそばでお店の後ろには山が広がり
ぶどう畑に囲まれた場所にあります

うわ～山小屋風のお店でとってもかわいい
階段を上って二階がお店になっています。



店内はとても温かみのある雰囲気で肩を張ることなく
ゆっくりくつろげます
これもシェフの気さくで温かい人柄が出ているんでしょうね
平日ということもあり常連のお客さんたちで賑わっていました

私達はレディースコースを頼んでみました



自家製スモークサーモン
カボチャのスープ
ホタテ貝、サフランリームソース

このスモークサーモンとっても滑らかで肉厚でとろけそう
カボチャのスープは濃厚でどろっと食感も少し残って
おかわりしたいくらい！
とどれもおいしかったけど特にお気に入りだったのが
ホタテでした

ホタテにしっかり味が浸透しているというか白ワインなのかな？
風味がすごい良くってサフランソースにピッタリ



ラム肉
和牛ヒレステーキ　マデラソ－ス

お肉は同僚と半分こしました
ラム肉は癖がなくって食べやすい！

そしてこれまた衝撃だったのがヒレステーキ
ナイフを入れた瞬間スっと切れて食べなくてもおいしいと
分かります
口の中に入れるとほろっと溶けていってまたこのソースが絶品です



デザート盛り合わせ、コーヒー

チーズケーキ、プリン、抹茶のムース、ババロア？
が乗った嬉しいデザート
特にプリンがおいしくって柔らかすぎずほど良い硬さだけど
滑らかでバニラの風味がおいしい

お料理に合わせてお皿も一枚一枚違うし
温められていたし心配りが感じられます

優しい人柄のシェフのもとで修行？されてる
若い人たちも爽やかな笑顔で快いサービスをしてくださって
ステキな時間を過ごすことができました

なんだか馴染めない複雑な味のイメージのあったフランス料理が
こちらでお食事をしてガラリと変りました
お腹一杯本格的なフランス料理を食べたいなら是非こちらがオススメです

キャセロール
山梨県甲府市善光寺町2769
055-232-7992
11:30-15:00
17:00-21:00

善光寺

ケーキを食べた後、同僚の妹さんが以前勤めていたフランス料理やさんで
みんなでランチをする予定
早めに到着してしまったので
すぐそばにある善光寺を見てきました



こういうお寺に来ると一気に観光気分が盛り上がりますよね
冬なのに緑の松がきれいですね



池に寄ったら鯉がすんごい勢いで集まってきた
気持ち悪い
エサなんてないよ～



木々の隙間から眺めるお寺。



お賽銭してお願い事してきました



なんだかお寺っていいですよね。
気持ちが安らぐし建物やお庭が素晴らしかったり
最近歴史あるものが大好きです

『ケーキハウスミサワ』石和温泉

続いては石和温泉にあるケーキ屋さんへ向かいます。
こちらはＴＶチャンピンで優勝したこともある
三澤さんのお店です



細い路地にある一軒家風のかわいいお店



ショーケースにはフルーツの色彩が
綺麗なケーキがたくさん並んでいます



ステキなテラス席もあって温かい季節は気持ち良さそう
店内はケーキ屋さんの併設といった感じのカフェスペース



レープ・ドゥ・シェフ

ショーケースに並んだケーキもおいしそうでしたが
やっぱりカフェでしか味わえないメニューを注文しました

朝から何も食べていなかったのでかなりペコペコ

創作ケーキでパフェの様なケーキの様な豪華なケーキ
下のバニラの様なソースがおいしい
カプチーノを飲みながら至福のひととき

やはり人気店のようで平日にも関わらず
次から次へとお客さんが来店していました

ただ空きっ腹にケーキは結構きます(笑


ケーキハウスミサワ
山梨県東八代郡石和町市部461-3
0120-41-3302
10:00-20:00
水休

天空の湯

翌日朝の8時にレンタカーを借りて同僚と2人で
ランチまで別行動。
ということでまずは私の運転で朝からやってる天空の湯のある
ぶどうの丘へ向かいました
レンタカー慣れっこになってちょっと前まではペーパーだったのに
だいぶたくましくなったもんだ



こちらはワイン畑に囲まれたワインの丘にある温泉で
宿泊施設もあります。
朝8時からやっているので便利です



こちらの温泉も見晴らしがとってもいい
ほったらかしに比べるとこちらは丘の上なので
間近に甲府盆地が広がります
これは夜景も期待できそうですね

ぶどうの季節に来たらぶどう畑が広がってもっと綺麗なんだろうな



ワインカーヴもあったのでせっかくなので見てみることに
お酒はあまり飲まないし飲酒運転になるので
試飲しなかったけど￥1100で全てのワインを試飲できますよ



なんだか気分はフランス
ワイン好きの人にはたまらないでしょう

ほったらかし温泉

先週の水･木と同僚と山梨の旅に出かけました
今回はお土産の信玄餅に入っていたハイジの村のイルミの
チラシが発端で軽い気持ちで行こうかって妄想してたら
実現してしまいました

しかも同僚の妹さんのが山梨にあるので泊めていただける
ことになったので水曜の仕事が終わってから
三人でダッシュで新宿へ向かい19:30のかいじに乗り込みました



夕ご飯はKIOSKで買った柿の葉寿司
鯖、鮭、鯛、鯵の四種類が入っていておいしかった

お喋りしていたらアッという間に山梨市駅に到着しました
21時に着いてこの日の目的はほったらかし温泉に行くことで
最終入館が21:30なのでかなりハード！

駅まで妹さんと旦那さんとタケル君の三人
で迎えにきてくれて六人で温泉に向かいました



ぜんっぜん写真では伝わらないのですがここからの甲府盆地の夜景がすばらしいのです悔しいのでHPの写真をご覧ください


HPより

キラキラ光る夜景は都内の夜景とは違って
雄大で高い建物が少ないので町の明かりといった感じ
空気が澄んでいるせいか一層キラキラしてほんと綺麗
空を見上げれば星の天井

はぁぁほんの数時間前まで池袋で仕事をしていたなんて
信じられないくらいの絶景でした

その後妹さんのお家へお邪魔して私達の泊まる
お部屋に案内されました



うひゃ～～とっても綺麗でかわいらしいお部屋で大興奮な私達



机の上にはこ～んな用意までしてくださっていて
驚きと感激の連続でした
本当に旅館とかに泊まりに来たかのようでした

タケル君とちょっと遊んだり明日の予定を立てて
持参した蒸気のアイマスクをしてぐっすり眠りにつきました