ファンタスティックカップル ★★★★

詳しいレビューは「韓ドラの箱」をご覧ください。

STORY
傲慢な貴婦人・アンナと図々しいマッチョ・チョルスの「あり得ねえ」ラブロマンス


CAST
　　　　　　　　　アンナ・チョ・・・ハン・イェスル
　　　　　　　　　チャン・チョルス・・・オ・ジホ
　　　　　　　　　ビリー・パク・・・キム・ソンミン


ＭＢＣ　　　２００６年　　　全１６話　　　ＫＮＴＶにて視聴


このドラマは凄かった！！何が凄いかと言うと、単なるコメディではなく最後はとても胸がキュントスルドラマに仕上がり今年のドラマの中では光っていました。（映画が原作だと言う事なんか忘れてしまうほどでした）チョルスという人柄とアンナというタカビーな女は本来ならば絶対に接点がないふたりだったのに、お互いがお互いを信頼していく関係になるのをステキに描いていて、何度も涙しました。

お手軽パエリア

さてさて、ひまひまの簡単・手抜きパエリアのご紹介です。（このパエリアはフライパンで作れます♪）

　　　　　　　　　　　

　　材料　　玉ねぎ　1/2個
　　　　　　ニンニク　　１かけ
　　　　　　水　　300CC
　　　　　　サフラン　１０ｇ
　　　　　　コンソメ　適量
　　　　　　コショウ　適量
　　　　　　塩　適量

　　　　　　ごはん（茶碗　４杯くらい）

　　　　　　いか
　　　　　　あさり
　　　　　　ムール貝
　　　　　　白身魚
　　　　　　えび　　　　　全て適量

　　　　　　パセリ



　　作り方
　　　　　　①玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにして、オリーブオイルで炒める。
　　　　　　②①へ、魚介類を入れ再び炒める。
　　　　　　③一旦、魚介類は取り除き、そこへ水300CCとコンソメ、サフラン、コショウ、塩を入れて、ひと煮立ちしたら火を止める。
　　　　　　（ここで味を確かめて、少ししょっぱいくらいがいいです）
　　　　　　④③へ硬めに炊き上げたごはんを入れて弱火で混ぜ合わせる。
　　　　　　⑤④が混ざったらその上に③で取り出した魚介類を乗せる。
　　　　　　⑥２００℃に温めておいたオーブンにそれを入れ、約５分焼いて水分を飛ばす。
　　　　　　　（取っ手がとれないフライパンの場合は耐熱容器に入れてください）
　　　　　　⑦パセリを振る。

とても簡単なのは、ご飯は炊き上げていないせいで、パエリア風と言ったほうが正解です。（笑）しかし、我が家ではこんなパエリア風でも結構受けがイイです。一度お試しくださ～い。