娘がお土産だといい持ってきたのが、今日のおやつです
池袋にあるRINGOというお店の
焼きたてカスタードアップルパイです
このお店がオープンした時から、娘は食べたいと言っていて、仕事の帰りに買ってきてくれました
聞く所によると、本当は北海道にあるお店が池袋に出店したそうです
早速食べてみました(説明書に書かれている方法でオーブントースターで少し温めました)
美味しい!!
なんといっても、パイがサックサクなのに、なかには角切りの大振りのリンゴとカスタードが合っています(カスタードもたっぷりなんですね!)
ぎっしりと入っているので、重たいかと思っていたのですが、そうではありませんでした
生のリンゴの触感が嫌いで食べられないひまひまですが、アップルパイは大好きなので、満足できました!!