昨日の雨から一転、暑いぐらいのいいお天気でした
昨日の分までお洗濯がはかどってありがたかったですね～
…といっても、ちょっと寝坊の朝だったのですが
写真はそんな今日のお昼ごはんと夜ごはん
（朝は
これ以上に簡単に済ませちゃったので…
）お昼は、甘くないパンケーキに初チャレンジ
野菜ジュースで生地を混ぜ、野菜やベーコン、
チーズなどを入れて焼いてみました
かなり適当レシピで作りましたがまずまずの仕上がり
息子はやっぱり定番の味の方がよかったのかなぁ…
という感じでしたがとりあえず完食していたし
これはこれで試してみた甲斐がありました
私としては、メイプルシロップでいただくパンケーキも
もちろん大好きなのですが、食事としていただくなら
こんな感じの方がしっくりくるかなぁ…。
まあ、家で作るからこそいろいろなアレンジもできるので
また機会があれば甘くない系のパンケーキにチャレンジしてみるつもりです
そして、夕食もこれまた簡単メニューですが…
サーモンのたたき丼です
ちょうど午後からのお買いもの中、お買い得品だったので
その場でメニューが決定
となりました。ホント、親子揃ってこのたぐい（海鮮もの）が続くのが気にならないんですねぇ…。
結構な頻度で海鮮ものの丼が登場しているような気がします
メニュー考えるのはラクでいいのかも知れませんが…。
やっぱりラクし過ぎかなぁ…
ちょっと複雑な心境です
