初、豆花をいただきました♪

なかなか進んでいませんが
金沢の思い出綴りからそれます…

今日は午前中から予定があったため
おひとりさまで外出

そして、ちょうど気になっていたお店が近かったので
用事が済んだあとに寄ってみました

台湾スイーツのお店です

台湾には社会人になって２年目あたりで
大学時代のお友だちと行ったことがあるのですが
下調べもそこそこに出かけてしまったのと
いっしょに行ったお友だちが若干食べものに関して
ナーバスな方だったので、当時は現地では食べなかったスイーツ、
この機会にいただいてみました

豆花（トーファ）という豆乳のプリンのようなものに
お豆やお芋類などをトッピングしたスイーツです。

私がいただいたのは小豆とタロイモがトッピングされているもの。
タロイモ、日本ではあまりなじみがないお芋ですが
里芋みたいな食感でおいしかったです
全体的に甘過ぎずさっぱりといただけて
これはハマってしまいそう

かき氷もあって心惹かれるものはあったのですが
店内、エアコンが結構効いていたので
食べているうちに寒くなりそうかなと思って。
豆花のほどよい冷たさとさっぱりさがちょうどよかったです

ぜひ本場でもいただきたい
職場に台湾が大好きで何回も旅行している方がいるので
いろいろと伝授していただいて…
また行ってみたいなぁ～