連休明け、２日間のお仕事を終え
週末を迎えていますが…曜日感覚ないかも(笑)
何だか変な感じです
さてさて。
こちら、一昨日の夜に仕掛けて
昨日の朝出来上がった甘酒です～
ヨーグルトメーカーを使っての自家製です
やっと実行に移せました～
いろいろなレシピを見比べて迷っていたので
取りかかりが遅くなりましたが、ワタクシ欲張りなので
仕上がり１リットルを目指して作ってみました
昨日はひとまず喜んで、冷蔵庫に入れただけで終了(笑)
今朝のおめざにいただきましたよ
まずはストレートで
ちゃんと出来てました～
本当に砂糖入れてないのに甘くなってる
で、やっぱりもうちょっと甘さを控えたくなったので(笑)
途中で豆乳を足すことにしました
私はこちらの方が飲みやすかったです
これまた楽しみが１つ増えました
とりあえず、ヨーグルトメーカーで作りたかったものは
ひとまわりできたので、さらにレパートリーが広げていきたいです
