今日から新たな週のスタートです。
今週は祝日が入るので実質3日間の出勤ですが…
何とか乗り切りたいと思います
雨の心配をしながらの自転車出勤でしたが
結局降られることなく帰りまでもってくれて助かりました
さてさて。
そんな今日の夕食。
雨に降られずに帰っては来たものの
そこそこの時間ではあったので相変わらずの簡単メニュー
今日は豚キムチチャーハンです
これも引っ越して来てからメニューにあがることが多くなったかな。
息子もいつの頃からか好き嫌いが多くなり
それも嫌な食材は頑として食べないので
せっかく作ったのに…と思わなくて済むように
あれこれ作ろうと思わないことにしています。
それだけでもちょっとラクになれた気がします。
自分の食べたい野菜などが食べられないのは
何となく悔しいのですが
明日も何とか頑張ります