今日のランチ。

どうにかこうにかで週末までたどり着き…。
あいにくのお天気でしたが朝イチ個人練に出かけ
夜は楽団の練習に出かけ…とどっぷり吹奏楽に浸った１日でした

さてさて。

こちらは、今日のランチ
雨続きで買いものできていなかったので
冷蔵庫の中がそろそろ寂しくなってきたのですが
あるものでどうにかこうにかのランチ、となりました

ツナのレモンパスタ、久しぶりに作りました
レモンの味と香りをより感じられるように
今日はレモン汁多め、レモンの皮多め（いずれも１個分）と
前回よりも増やしてみました。

レモン好きの私には、もっと増やしてもよかったかなぁ～
とも思ってしまいましたが
おいしくいただきました～

明日はお買いものしないと～