料理のイラスト、ほたるいか

イカのような苞のアンセリュウムです

 

 

今日は富山のホタルイカです

だいぶ前に食べたホタルイカの味が悪かったので

自分から買った事がありませんが

生の物を食べた方から美味しいと聞いています

名物は地元で戴くのが好いですね

 

 

 

 

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