初タケノコです
嬉しいですね～
頂けるときは、続けてもらってしまう・・・
嬉しい悲鳴です
早速 茹でて 筍ご飯
タケノコのバターじょうゆ炒めを作りました
「タケノコバターじょうゆ炒め」
茹でたタケノコ500ｇ ベーコン2枚
みりん1 醤油1 バター10ｇ 青海苔 適量
・タケノコは一口大の乱切り 洗ってよく水気を拭きます
・ベーコンは1cmくらいに切り強火でフライパンで炒めます
・炒め脂が出てきたら、タケノコを入れ炒め合わせます
・みりん 醤油 バターを入れからめたら器に盛り青海苔を振ります
とっても簡単で、なかなか美味しいですよ
