いよいよ師走じゃ。
なんだかんだ言ってもあと1ヶ月で2017年もおしまいよね。
月日の経つのが超高速！クリスマス、冬休み、お正月・・・指折り数えていた頃は、あんなにゆっくりだったのにね。歳をとるということはこういうことでもあるのね。
12/1の朝ごはん
チキンハムサンド エビフライとクリームコロッケ レンコンと昆布煮 ラ・フランス ココア
塩パンを使って、作り置きしてあるチキンハムとレタス、トマト、きゅうり、玉ねぎスライスでサンドイッチを作ります。
冷凍庫にエビフライがたくさんあったので、朝ですが揚げ物を食べていただきましょう。自家製タルタルでね。
今日のフルーツは豪華よ~~~
いただき物のラ・フランス。
美味しくってほっぺが落ちちまう(笑)
今日は夜の仕事もなく、穏やかに過ごすとが出来ましたね。
ゆっくりと家でごはんを食べてお風呂に入って・・・明日の朝も少しお寝坊さんしてもいいですよ。
でも、明後日とその次の日、2日連続でテストがあるってこと、忘れないで下さいね。
あ～～～、年末だぁ～～～
どんよりとした曇り空。部屋の湿度がいつもより高いので、雨になるのかしらね。
もうちょっと気温が低くなったら雪になるわね、そろそろタイヤを替えなくっちゃ。
明日からもう12月・・・ちょっと気分が重たくなるわ・・・また一つ年をとるから。
自分の歳を「もうXX歳」と言うか「まだXX歳」と言うか・・・違いは大きいわね。
ポジティブに、前向きに、上向きに！！元気に頑張りましょう
11/30の朝ごはん
ハムサンド エビたま ブロッコリー タンドリーチキン 芽かぶ納豆 梨 ココア
塩パンを使って、レタス、きゅうり、トマト、玉ねぎスライス、ボンレスハム、ブロッコリースプラウトと盛りだくさんの野菜とハムをはさみましたよ。
塩パンって、中がポッカリと空間があいているので、中身の多いサンドイッチを作るのにもってこいなのよね。
エビの卵炒め、私が大好き
パセリも少し混ぜました。
エビは甘味温性、肝腎胃に作用します。私の弱いところ全部に効きそうだわ。生命エネルギーを蓄える腎機能を高めて気力を補うので、疲労回復してヤル気が出てきます。冷えも取り除きます。腎を元気にしておくことはとても大切です。人間の「精」を宿すところですからね。
卵は甘味平性、肺脾胃心肝腎に作用します。血を補うので、身体を潤しますし、貧血にも良いですね。毎日欠かせません。
ブロッコリーはマヨネーズで食べるのが好き。基本、マヨラーですから。
ブロッコリーは甘味平性、肝脾腎に作用します。五臓（肝・心・脾・肺・腎）を労ります。特に低下した腎機能を高める効果に優れています。
中国語で「西蘭花（シーランホァー）」と言います。きれいな名前でしょ？西の意味は西洋のって言う意味。西洋の蘭の花、なのね～。
タンドリーチキンは、おまけ。カレーのスパイスで目が覚めるかな？
今日はコーラスの練習日でした。
メンバーが順調に増えています。歌える歌も増えていきます。楽しくって嬉しいよね。
練習以外にも「お揃いのドレスを買う買わない」「忘年会にするか新年会にするか」とかね、おばちゃんたちのオシャベリもとっても楽しいわよ。
でも、さすがに毎晩出かけていると疲れが溜まってきました。
明日は休憩して体力回復しないと・・・ryruyuのためにも元気で明るいお母さんでいないとね。
ファイト～～～～～
昨日も暖かかったけど、今日も暖かくなるそうよ。嬉しいですね、予想最高気温は18℃。
でも今週末からは寒くなるそう、そうね、もう師走だものね。なんてこと！もう1年が終わってしまうのよ！！
1129，今日はいい肉の日だわね～。
そんなことを考えていると、寝坊助ryuryuが起きてきました。
毎日寝坊で叱る気も失せます。
11/29の朝ごはん
ビーフシチュー オムライス サラダ 梨とみかん
先日のビーフシチュー、１度作ると何回か登場しますよ。
牛肉は甘味温性、脾胃に作用します。胃腸の働きを助けて血を補って元気をつけます。良質のタンパク質は成長期には欠かせません。
赤ワインで煮込む時に玉ねぎとニンジンのスライスを入れましたが、シャトルシェフだと溶けないで残りますね。圧力鍋だと溶けちゃうんだけどね。赤ワインで煮込んで、最後に味を見ながらルーを入れます。そしてブラックペッパーで味をしめて出来上がり
カレーもシチューもビーフシチューも、ルーが頼りよね。
ほんと、手抜き主婦の味方ですわ、超便利
ニンジンのすりおろしがたっぷり入ったオムライスね。
私もひと口いただきま～す！ うん、美味しい
サラダはレタス、カブ、きゅうり、ニンジンのマリネ。
カブがとっても美味しい。１束買ってくると５～６コあるので、次は何をつくろうかなってね。なんたって、火の通りが早くて美味しいので重宝です。
期末テストが返ってきてるらしい。
「どうだった？」って聞くと「
聞かないで！」との返事。
相当悪かったらしい。で、私と言い合いに。
MacBookを取り上げたら、ryuryuがついに私に手を出した
私もryuryuのほっぺをバシッ
夕ごはんの支度をしていたら姿が見えなくなって・・・ベッドでふて寝をしていました。
私も悪いのよね。ryuryu自身、悪い成績をとったことでイライラしてるし、それをぶつけるところもなくて悶々としているところへ私からの文句の嵐
たまらないよね、ごめんごめん。
母子家庭だからね。
ryuryuには私しかいないし、私にはryuryuしかいない。お互いが頼りだし、見捨てられたら悲しいのよね。だから、最後はちゃんと仲直り
こんな日もありますよ。生きていくって大変だ
昨日のテストの出来はあまりよくなかったようよ。そして今日も、朝ごはんの時間を過ぎても起きてきません。私が学生の頃は早く起きて、早い電車で学校に行ったわよ。試験の時間まで、教室で勉強している方が落ち着いたものよ。ryuryuにはそういうのってないのかしらね？？？ないのよね
そのくせ、「今回のテスト終わりのカラオケはいつ行くの？」って。そんなことよりね～～～ま、私がキリキリしても始まりませんね。
11/28の朝ごはん
焼き鯖 ベーコンエッグ 鶏ハムチーズロール ハムサラダ レンコンと昆布煮 納豆 ロールパン
ココア 梨
試験なので、健脳食材の鯖ダバダ！今朝食べたからと言ってすぐに効果があるわけではありません。でも気持ちの問題よ。
鶏ハムは作り置きのもの。胸肉が半額！って超お安い時に2枚も買ってしまったので。パーシャル室にはもう1塊鶏ハムが眠っています。
胸肉の方が下ごしらえが簡単ね。もも肉の脂を取り去るのってけっこう手間仕事よね。でも、あの黄色や白の脂肪を見て見ぬふりは出来ないから。
ハムサラダのハムはデパ地下で買ってくるボンレスハム。塩気もちょうどよくてとっても美味しいのです。レタスとブロッコリースプラウトと玉ねぎのスライス、そしてブロコリーとトマトとニンジンのマリネ。
学校から帰宅するやいなや、とても困った顔を見せています。
「テスト、よくなかったんでしょ？」と尋ねると「そう」って。数学がめっちゃ悪い！！
みんなが出来ていないわけじゃない。みんなは今、志望校決定に向けて必死で頑張っているのよね。だから、この時期はみんなの成績がグ～ンとアップ
するのよね。なのに、なのに・・・ryuryuはグ～ンとダウン
挙句の果てに、「
点数をとるための勉強はしていないから」と言い始めた。
「点も取れない人にそんなことを言う資格はない」と一括
まったく、困ったもんだ・・・
今日はパパのお誕生日。We chatで電話をして「おめでとう
」を言う。ryuryuとパパは英語で会話。そのあと私とパパは中国語で会話。ryuryuに中国語を教えなかったことを、今になってとっても後悔してるわ。ま、これから自力でお勉強してくださいね。まだまだ若い！やろうと思えば何でも出来るわよ。
ちょっとちょっと！試験当日なのに、起きるの遅くない？
大丈夫かしら？試験までに脳が動き出すかしら？？私が心配してもしょうがないわね。本人はリラックスしてのんびりしています。
小さい頃からそうだけど、この子は「焦る」ということがないのよね。
いいのか悪いのか・・・今まで焦ったことってあるのかしら？今度聞いてみよう。
11/27の朝ごはん
鮭の照り焼き 野菜炒め ビーフシチュー 五目ごはん メカブ納豆 お味噌汁 梨
お皿にのせるのを忘れてしまった目玉焼き
鮭はいつもの方法で照り焼きにして、野菜炒めの上にのせてしまいました。
野菜炒めは千切りしたニンジンを塩ニンニクとオリーブオイルでソテーしたものをストックしてあるので、もやしを炒め、ニンジンを入れ、最後にニラもね。
もやしは甘味涼性、心脾胃に作用します。リンパの流れをよくしたり、身体の渇きを止めます。お酒の解毒もするのよ、大人になったら思い出してね。
ニラは辛味温性、肝胃腎に作用します。身体を温めて血の巡りをよくします。腎にも作用するので精力も増しますよ。元気になります。
ビーフシチューは今夜のメニュー。シャトルシェフで作ってあるので、ちょっとだけお味見してね。
「おいしい
」って。よかった！じゃ、今夜はビーフシチューに決まりね
たっぷりの赤ワインで煮込んだから、美味しいに決まってます
五目ごはんはスーパーで買ってきたもの。はい、手抜きです
お味噌汁は、白菜、玉ねぎ、ワカメ、お豆腐、なめこ、最後に長ネギ。
午後から東京に行って来ました。電車が40分も遅れてイライラさせられましたよ。
スマフォに交通状況のアラートが届くけど、中央線の遅延はほぼ毎日ですよね。
今日みたいなことが、成田エクスプレスに乗って飛行機に乗る予定の時に起こったらどうしましょう。
お手上げよね。
しかも人身事故。ってことは事故をおこす人がいなかったら何も起こらなかったってことでしょ。
どんなシチュエーションでも他人に迷惑をかけるのは、ぜひともやめていただきたいわね。
夜は歌の練習。
今度の日曜日に、3人の若い若いピアニストさんたちのコンサートに賛助出演させていただきます。
今日はそのピアニストさんたちにもお会いしました。みなさん、お肌もピチピチ
はちきれそうよ。
そんな様子を見て、若かりし頃を思い出しました。自分のことだけ考えて、心配していればよかったものね。今みたいに介護のこと、子育てのこと、いろんな人との関わりのこと・・・などなど煩わしいことは何にもなくて、本当に自分のことだけでよかったんだもの。
戻りたい！・・・絶対ムリ・・・
疲れました～。歌の練習をするとしばらく何もする気が起きません。体力使います。
ryuryuはまだ塾から帰ってきませんが、先に休ませてもらいます。
ryuryuに「おやすみ」のLINEをして・・・ではおやすみなさい。
朝、迷う・・・起こすべきか寝かせてあげるべきか・・・？？？
前夜に遅くまで勉強を頑張っていたと思うと、ゆっくり眠らせてあげたいじゃない。でも、放っておいたらいったい何時になったら起きてきてくれるのか。
で、掃除機を使ってお掃除を始めます。下から聞こえる騒音で目を覚ますことを期待して。
でもね、シワイだよ(笑) 起きてきません。
いいや、放っておこう・・・ケチャップごはんも冷めちゃうけどね～。
まったくモウ～～～！と牛になっていたら、起きてきましたよ、寝足りない！って顔をして。
11/26の朝ごはん
オムライス ミートボール サラダ しじみスープ 梨
起きてきたところでケチャップライスを温めて、卵でくるみます。ケチャップライスには玉ねぎ、ベーコン、そしてそしてニンジンのすりおろしがたっぷり入っているんですよ。
ニンジンは甘味平性、肺脾肝に作用します。身体を温めて脾胃の働きを活性化し、栄養を体全体に行き渡らせます。目の疲れにも良いので、勉強で疲れた目にはきっと良いはず。ニンジンのβカロテンは皮のすぐ下にあるので皮ごとすりおろしたから、バッチリね。
他のお料理で余ってしまったお肉を使ってミートボール。冷蔵庫にあったデミソースで煮込んで、オムライスと一緒に召し上がれ。
ミートボールも一部、粗挽きのひき肉を使っていて、ryuryuはその食感が好きみたいよ。
サラダはレタス、トマト、レンコンと昆布、ブロッコリースプラウト。そう、レンコンはそれだけで食べる作り置き惣菜です。生姜を効かせたので、ちょっとピリッとして美味しいし身体も温まります。
しじみスープはニンニクを入れてコンソメ味で。先日しじみとアサリが大安売りだったので、砂抜きをして冷凍してありますよ。
今日はチワワのランちゃんのトリミング。送りだけryuryuも一緒に行きます。そして塾へ。14：00～20：00まで勉強してきました。さすが！受験生ね。
期末テストだものね。今回の期末と3学期の期末テストでThe end!だわね。
「次は頑張る！次こそは頑張ろう！！」と言っているうちに、終わりを迎えてしまう感じね。
この年になって思うことは、若い時に何気なく過ぎていた日々を、もっと大事に意義のあるものにしていればよかったなってこと。
お父さんお母さんに対してもそうだし、友達とのお付き合いも。もちろん勉強もクラブ活動も。
もう遅いけどね(笑)
ryuryuはまだ遅くない！"Time is money" 頑張ってしっかり生きてね。
おやおや、TVでなんか観てないで、早く寝なさいね。今、大事なことはよく眠ることだと思うわよ。
サッカーのない土曜日は、本当にのんびりのんびり。
でも、今日は私は歌の伴奏合わせ、ryuryuも塾に行ってお勉強をする予定。そして夜も塾。
昨日、葉加瀬さんのコンサートの帰りには、焼き鳥屋さんでお腹いっぱい食べてきたのでね。朝はお魚にしましょうね。
11/25の朝ごはん
ホッケ ターツァイのソテー かぼちゃ トマト 海苔卵焼き メカブ納豆 白ごはん お味噌汁
梨
ホッケ、脂が乗っていて美味しそうです。お魚は開きにするとカルシウム量がグ～ンと増えるそうですよ。そして、やっぱりEPAが豊富に含まれているというのは嬉しいですね。血液サラサラは大事なことです。
美味しいターツァイのソテー、ニンニクをチョッピリ使うのが美味しさの秘密、なんちゃって。
お味噌汁は、白菜、ニンジン、なめこ、お豆腐、長ネギ。白ごはんには梅干しを。
「これが最後の梨よ」と言いつつ、スーパーに並んでいると、買ってしまいます。アレルギーで食べられる果物が少ないので、大好きな梨は食べさせてあげたいと思うじゃない
で、また買ってしまったのよ。お高いんですけどね、それでも東京で買うよりはお安いから。ryuryuはそんなことわかって食べてるのかしら？
夜は友人とメキシコ料理のお店に行きました。
なかったの、"フローズンマルガリータ" 、飲みたかったな。もう、テキーラをショットでなんてことは絶対に出来ないわね。
北京のメキシコ料理のレストラン、香港のアイリッシュバー・・・はるか彼方の遠い記憶が少し戻ってきて、とても懐かしく思いました。
ryuryuが勉強を頑張っている時に、母は・・・友人と楽しい時間。
コレもありですよね。私は私の人生を生きるのです。
自分らしく生きている実感を持つことが、とても大事なことだと気づいてきた今日この頃・・・なんちゃって(笑)
今日は楽しみな日。
夜は葉加瀬太郎さんのコンサートに行きます。ryuryuは期末テスト前なんだけどね、昨年行けなかったから今年は絶対に行くって。
昨日までにだいたいの準備を終わらせておくって言う条件で、Let's go!
11/24の朝ごはん
鶏胸肉のハムチーズ巻 マッシュドポテイト 卵焼き サラダ ロールパン ヨーグルト
梨とみかん ココア
鶏胸肉は筋切りをして、切込みを入れて開いていく。塩コショウ、ハチミツを少々。その上にロースハム、チーズを広げてくるくるっと巻きます。
ラップでくるんで電子レンジへ。火が通ったところで取り出し、それをホイルで包んで予熱でよ～く火を通します。しばらくそのままで置いておいておきます。
1～1.5cmにスライスしてシーザードレッシングをかけました。ハニーマスタードにすればよかったかな。
「美味しいよ」って、なかなか好評よ
マッシュドポテイトは牛乳、生クリーム入りでとってもまろやかよ。プラ、ソースをかけました。
サラダはレタス、アボガド、ブロッコリー、トマト、ベビーチーズ、ブロッコリースプラウト、玉ねぎ。
夜は行って来ましたよ～～～。
葉加瀬太郎さんのバイオリンもですが・・・チェロの柏木弘樹さんに会いに。
最高に楽しかったで～す
「雨のため、防災訓練は中止です」という電話で目をさます。
時刻は朝7:04・・・あらあら、こんな時間まで眠ってしまったわ。
雨の朝は静かで、暗くてよく眠れるのね。
そうだった、今日は地区の防災訓練の予定でした。でもザンザン降りの雨のため中止。
ryuryuは私よりだいぶ遅い起床。2人ともこんなにのんびりで・・・ま、たまにはいいかな。
11/23の朝ごはん
ハムエッグonトースト クリームシチュー サラダ ナメトロ 梨
モンマーロの食パン、美味しいね。その上にハムエッグwithハーブコンソメで香りよく。
寒いとね、汁物が欲しくなるじゃない？クリームシチューなんていいわよね。
じゃがいも、ニンジン、玉ねぎ、ウィンナーも入れちゃおう、そして最後にブロッコリーを。殆どが牛乳だから栄養たっぷりです。
サラダはレタス、アボガド、トマト、玉ねぎ、ブロッコリースプラウト。
久しぶりに家での朝ごはんを食べたお父さんが「うまかった」って。施設の食事よりいいに決まってる。
ryuryuは1日家で勉強、来週の月火は期末テストですからね。
私は午後から富坂聰さんの講演会を聴いて来ました。
「激変する国際情勢と中国」
日本とアメリカ、北朝鮮、韓国、中国、ロシア・・・私の頭の中で絡まっていた情報の糸が、整理されて、ストン！と落ちていきました。
なるほど、そういうことね！って、勉強になったわ。
家にryuryuを置いて出かけることはあまりなかったけれど（飲み会以外は(笑)）、こうして1人で見聞を広めることはとてもよいことだと感じました。
ryuryuに感想を話すと「じゃ、行ってよかったね」と、なんだか上から目線で言われた感じ(笑)でも、今日の話はryuryuが聞いても、とっても為になる話だったわよ。
テストがなければ一緒に行けたのにね。ちょっと残念。
夜は久しぶりに「天空の湯」へ。本当に久しぶりの温泉だったわよ～。
ここの露天風呂は最高よ
甲府盆地とその周りの山々が一望できるんだけど、夜はその夜景が素晴らしいの。そして空に煌めく星の美しいこと
身体も温まって、身も心もとってもいい気分になって帰ってきました。
明日は葉加瀬さんのコンサートよ
ハカセンス、忘れないようにしないとね。タッタラ～ンタタッタラ～ン・・・
情熱大陸踊るわよ
毎朝寒いわね～、まだ11月なのに。
チワワのランちゃんは、いつも自分のお家をつぶしてその上に座っているのに、朝はそのお家の中に潜り込んでいて、なかなか顔を出さないから埋もれて窒息してしまったかしら？って心配するほどよ。メキシコ原産のワンちゃんだから寒さは苦手なのね。
人間のryuryuは、なかなか起きてきません。ryuryuが「朝ごはんは6:15にして」って言ったから、私だって眠いけど頑張って早起きするのにね。基礎英語3が始まる頃、大きな声で呼ぶとようやく起きてきます。放っておけばもっともっと眠っていますよ。まぁね、昨夜は遅くまで塾だったから仕方ないか・・・と甘い母です。
11/22の朝ごはん
肉うどん メカブ納豆 梨とみかん 緑茶
ツルツルっとおうどんを食べて温まってくださいね。
稲庭風の細めのうどんに、
玉ねぎと豚肉を生姜を加えたすき焼きのタレで煮たもの
山芋の千切り
青梗菜
ワカメ
卵
長ネギ
をのせていったら、こんな大盛うどんになってしまいました(笑)
「多かったら残していいのよ」って言ったのに、ちゃんと食べてくれるryuryuはいい子ね～
おじいちゃんのことでイライラしているママにも冷静な態度。
「イライラしてるからって、オレに当たらないでよ」と言う。
いつの間にか大人みたいになっちゃってね。
下から私を見上げて「マンマ～」って言っていたあの子がね。嬉しいやら悲しいやら・・・
タイムスリップしてあの頃に戻って、抱っこしたいわ。
抱っこしてギューってしてチュッチュしてあげたい。
オヤジみたいになってもね、いつまでも可愛いryuryuなのよ、私には。
お父さんも帰ってきました。やっぱり家が一番なのかしら？
至れり尽くせりの施設よりも？
お母さん、どう思う？写真のお母さん、ずるい、ただ笑ってるだけ。
起きてきてもね、昨日のコンテストの結果にガッカリしている感じ。
私が起きてすぐに取ってきた新聞の記事を見ても、あまり嬉しそうな様子ではない。
頑張ったんだもんね。いいじゃん、それで。
結果は結果、終わってしまったことにくよくよしても始まらないわよ。
さ、気持ちを切り替えて
今日は授業参観よ、元気に学校行きましょうね。
11/21の朝ごはん
肉と野菜炒め 鯵のみりん干し チーズオムレツ お味噌汁 白ごはん メカブ納豆 トマト
梨とみかん
寒いので、生姜、ニンニク、ネギと一緒に野菜と豚肉を炒めます。
私流簡単中華料理の基本１、生姜、ニンニク、長ネギを炒めて香りを出す。
基本2、最後に胡麻油の香りを加える。
だいたいね、これを守れば中華料理になります。
今朝はキャベツともやしと豚肉を甘辛に味付けました、ごはんに合いますよ。
キャベツは甘味平性、肝胃腎に作用します。ビタミンUが胃腸の調子を整えます。清熱作用があるので身体の熱を取り除きます。そうそう、私が授乳中、おっぱいが張って張って熱を持った時に、キャベツの葉っぱを胸に巻いたわね。。熱で葉っぱがシナ～ってなっちゃって、なんだか笑ってしまったわよ。
もやしは今日のは黒豆のもやし。緑豆のもやしより少し細めです。緑豆は甘味涼性、黒豆は甘味温性、緑豆は夏向き、黒豆は冬向きかな？
鯵のみりん干しはいただきもの。焦がさないように焼くのがちょっと難しい
お味噌汁は玉ねぎ、ワカメ、お豆腐、キムチ、ネギ。実は・・・お味噌汁を作ったお鍋ね、前回、インドのカレー粉を使って強烈なカレーを作ったお鍋だったの。そしたら、そのカレーの香りが強烈にお味噌汁に移ってしまって、なんともエスニックな不思議なお味のお味噌汁になってしまったの。ゴメンごめん、大失敗
ryuryuは、丸々残さず、お汁は飲まずに中身を食べていました。私への思いやりね、ありがとう
授業参観は道徳の授業。ほとんどビデオを観て終わりだったわね。
授業参観ってね、ずっと立ちっぱなしなわけよ、疲れるのよ。
保護者の椅子があればいいのにな～って毎回思うのよ。
ryuryuは学校から帰ってきて、大急ぎで作った牛丼とカツサンドを食べて元気に塾に出かけていきましたよ。
これからは寒くて大変ね。雪が降ったらお迎え、どうしましょう？？
そして、今日は心配事が一つ・・・明日お父さんが施設から帰って来ます。まだ、そんなに歩けないらしい。
家でどうやって生活するのでしょう？？？
今日は朝から様子が変。
どうやらスピーチコンテストのことで緊張しているらしい。
今日は「県民の日」なので学校はお休み、でもryuryuはお休みではありません。
午前中は学校に行って英語の先生と最後の練習をするそうよ。
家で練習する姿を見ていないので、私はとってもとっても心配なんです。
11/20の朝ごはん
カマンベールクロワッサン ターツァイとエリンギのソテー ローストポーク サラダ お芋
チーズオムレツ キムチ納豆 ヨーグルト みかん ココア
クロワッサンは昨日石井で買ってきたもの。初めて食べて「これなに？」って顔してるので、「チーズだよ」って言ったら納得して普通に食べてた。
サラダはニンジンのマリネ、トマト、レタス、ブロッコリースプラウト。βカロテンで風邪予防。
ローストポークはシャトルシェフで作ったもの。本日のは和風のお味付け、甘辛です。
チーズオムレツは完食、あとは大体半分ずつ残しています。
緊張して食べられないんですって
相当な緊張ね。
大丈夫、私の子ども
だもの、しっかりスピーチ出来るわよ
自信を持ってね。大丈夫・・・だいじょうぶ。
学校まで送っていきましたが、なんとなく口数も少ない。
こんな子だったっけ？？？大人になったってことかしら？
やだ～～～、ママまで緊張してきたわ。
お迎えの時間まで落ち着きません。
ガンバレryuryu~~
今日は東京ですよ。ryuryuの用事でちょっと青山まで。
朝そんなに早くないしね、朝ごはんはしっかり食べていきましょうね。
今日は東京も寒いそうよ、お粥で身体を温めてでかけましょう。
11/19の朝ごはん
生魚片粥 小籠包 ターツァイ ポーチドエッグ 梨 リンゴジュース
ブリのお刺身に長ネギとごま油とお醤油少々をからめたものをのせます。中国語でお刺身のことは「生鱼片（シァンユーピエン）」と言います。香港ではお粥の種類の多さにとても驚きました。私が好きなのはこのお粥の他に「皮蛋瘦肉粥（ピータンショウロウジョウ）」と言うピータンとお肉の細切りのお粥。これにワンタンの皮を油で揚げてあるものとか、油条（ヨウティアオ）という揚げパンを浸しながら食べるのが美味しいのです
小籠包は市販のもの。チンではなくて、ちゃんと蒸しましたよ。蒸したほうが絶対に美味しいから
白菜を小籠包の大きさに切って敷いておくと、取り出すときや食べたりするときにも便利です。6コあったんだけどね、私には１コも回ってこなかったわよ。ryuryuが大好きなのは知ってますけどね、１コくらいはね・・・
とっても美味しい青菜はターツァイ、ニンニクをちょっと加えて炒めると美味しさアップ
ア・オ・ヤ・マ、行ってきましたぁ～～～。おシャレなところに行っても、目的地に行って帰ってくる、ただそれだけ。
そうそう、帰りには焼肉を食べてきたわよ、それは次回のブログでね
のんびりのんびりの土曜の朝です。
昨夜遅くまで塾で勉強してきたので「明日は寝坊していいよ」って言ったら、本当にすっごい寝坊。
ま、いっか。
サッカーの試合に追われた週末が懐かしい。平日よりお休みの日の方が早起きで、ゆっくりお休みすることはなかったものね。
つい3ヵ月前？までのことなのに、随分と昔に感じます。
11/18の朝ごはん
コロッケマフィン ウィンナー 目玉焼き サラダ ヨーグルト 梨 ロイヤルハニーミルクティー
ジャ～～～ン大きなコロッケローソンのだもんね。
買ってきた揚げ物はオーブントースターで温め直します。急ぐ時は先にレンジでチンしてから表面だけトースターでカリッとさせます。
千切りキャベツに2色の千切りパプリカを混ぜちゃいました。キャベツにはマヨネーズ、コロッケにはローソンのデリソースをかけて出来上がり。
実は・・・私がコロッケパンが大好きなのよねでも、見るだけでOK。美味しそうに出来たので満足満足
サラダはリーフレタス、トマト、カブ、玉ねぎ、ブロッコリースプラウトをセパレートドレッシングで。
目玉焼きにはハーブコンソメを振りかけて香りよく。
ハチミツ入りのミルクティーでポカポカになりますよ。
ryuryuは月曜日のスピーチコンテストの練習をしたり、私は歌の練習に出かけたり。
のんびりとしていたけど充実した1日でした。
冷え込んだ朝でした。初氷のニュースもありましたしね。
冬ですよ、冬でもね、街なかは、紅葉がとってもきれいなのよ、家の近くにあるひょっこりひょうたん島も色づいてきて、とてもカラフルになってるわよ、だから秋？
銀杏拾いにも行きたいわね。そうそう、殻をむいた銀杏は素手で触ってはいけませんよスゴイのよ時間が経つとだんだん手の平の感覚がなくなってきて、むけるムケル手の皮1枚丸々むけてしまいましたよ気をつけましょうね。
昨夜のニュースから「明日の朝は一番の冷え込みになるでしょう」と脅されていたので、今朝は豚汁を作ることに決めていました。身体を温めて、1日頑張れますように。
11/17の朝ごはん
豚汁 鶏もも肉の生姜焼き ポーチドエッグ メカブ納豆 白ごはん ヨーグルト 梨
豚汁には、じゃがいも、里芋、ニンジン、玉ねぎ、長ねぎ、かぼちゃ、白菜、大根、豚バラ肉、生姜とニンニクのすりおろしを少々入れましたよ。それにお味噌で、いっぺんに12品目の食材が食べられますね。生姜、ニンニク、玉ねぎ、長ねぎは身体を温めます。
昨夜、豚しゃぶで豚肉をたくさん食べたので、何にしようかと迷いましたが、給食のメニューがお魚だったので鶏にしました。鶏ももをごま油でソテーして、とっても美味しいお手製の生姜焼きのタレをからめます。そう、コレも生姜がたっぷりだから、身体が温まるわよ。ちょっと味が濃いかもしれないので（私は食べないからわからないのですよ）、ブロッコリースプラウトと一緒に食べると食べやすいかも。
卵かけご飯はどうかしら？と思いましたが、あまり食べたことがないのでレンジでチン！して、ポーチドエッグにしました。
卵は甘味平性、肺脾胃心肝腎に作用します。あんなにチッコイものなのに作用するところがこんなにあります。血を補って、体力回復を助けます。身体の中の水分を作るので身体を潤します。レシチンは脳の活性化にもよいですからね。
「ひきわり納豆と粒つぶの納豆、どっちがイイ？」って以前聞いたことがあります。答えは「どっちでもいい」。こだわりがないのね。お米を買うときにも「コシヒカリとゆめぴりか、どっちにしようか？」って聞いたら「タイ米とカリフォルニア米以外は違いがわからないから」って答えだったものね。
こだわり過ぎもイヤだけど、100％無頓着っていうのもなんか寂しいわ。
ヨーグルトには大地の恵み、メープルシロップをかけました。
豚汁を少し残してほとんど完食。良し！今日も元気に頑張れるね
今日は、卒業までにryuryuと3泊4日くらいで台湾とかタイとか行けるかな？って調べてみたのよ。
飛行機やホテルを調べる前に撃沈
時間がないのよ。週末はテストやセミナー、もしくはテスト前。冬休みは12/30まで塾があるし、お正月は家に居ないわけにはいかないし。
学校や仕事を無理やりお休みするしかないのよ。ガッカリ・・・
もう、それぞれで楽しみなさいってことなのかしらね。悲し過ぎるわ
