マダムヤンのひとりごと

香港が大好き!中国の情報を発信したいと思っているのですが…ごめんなさい!子どもの話題ばかりになっていますね。

朝ごはん 03/11

2018-03-11 | 朝ごはん2018

あ~、今日は朝からいいお天気ね。気持ちがいい
今日はお出かけ、ランランラ~ンとわけのわからない鼻歌が飛び出します。
朝ごはんは昨夜のカレーがあるから楽チンごはん。
ん~~~、カレーの香りでお腹が「Goo~~~」って鳴っちゃった。

3/11の朝ごはん

ポークカレー ゆで卵 もち麦ごはん ラッキョウ チーズ 福神漬け ニンニクの醤油漬け
サラダ バナナヨーグルト パイナポー 

ごめんなさい。お出かけだなんて浮かれてしまったけど、今日はあの、3.11・・・
そう、あの日でした。

大きめのジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、ポークのカレー。いつもどおり、市販のルー以外にいろんなスパイスがほぼデタラメに入っています。
今日はリンゴの食べかけが冷蔵庫にあったので、すりおろして入れました。
ryuryuが小さい頃はリンゴのすりおろしをた~っぷり入れていましたね。すっごくいい甘さが出てくるのよね。
大きくなった今は、私好みのちょとスパイシーなものになりました。

昨日のカレーにラッキョウがなかったら怒ってました。ついこの前まで食べられなかったくせにね。

サラダはトマトと紫玉ねぎのスライスとブロッコリースプラウトをシーザーで和えて粉チーズを振りかけたもの。さっぱりさっぱりね。

バナナヨーグルトにはもちろん、大地の恵み、メープルシロップをね。

いっぱい食べたらパイナポーで消化を助けてあげましょう。

ryuryuは朝からご機嫌で大声で歌を歌いまくってます。
こんなにぎやかな朝もあとちょっと。

さ、出かけますよ~。



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